by Phrenssynnes | Nov 13, 2020 | Phrenssynnes et la bouffe
Voici une recette que je fais depuis la nuit des temps… C’est une des recettes favorites de Lhom et il me demande toujours ce dessert pour son anniversaire. Une recette délicieuse à manger l’automne pendant la pleine saison des pommes, ce fruit bien...
by Phrenssynnes | Oct 23, 2021 | Phrenssynnes et la bouffe
Croustade aux pommes Vous êtes allés aux pommes et ne savez que faire avec vos tonnes de ce magnifique fruit? Tout le monde se régalera de cette croustade. Voir la recette Portions 4 à 6 Prêt en: environ 1h 10 Bon pour: Dessert et collation Inroduction À propos de...
by Phrenssynnes | Oct 16, 2021 | Les aventures de Brittany Brexit et autres voyages
Les aventures d’automne de Brittany Brexit. Qui diable est Brittany Brexit? Profitant de l’automne magnifique que nous avons cette année, Lhom et moi sommes allés aux pommes avec Brittany Brexit. Nous avons choisi la belle région de la Beauce pour notre...
by Phrenssynnes | Avr 22, 2023 | Phrenssynnes et la bouffe
Pourquoi la diète méditerranéenne? Mon amie blogueuse, Josée de Desmotsetdesimages.com suggérait récemment de faire une mise au point, au printemps, sur les intentions qu’on a pris lors la nouvelle année. Mieux m’alimenter fait partie de mes résolutions....
by Phrenssynnes | Mai 25, 2019 | Phrenssynnes et la bouffe
Cuisiner une recette réconfortante dans un tajine En cuisant longtemps à feu doux, la viande devient très tendre et exquise. La forme du couvercle permet aux saveurs de bien se mélanger et d’en imprégner la viande. Portions 4 à 6 Prêt en: 3hrs 30min Bon pour: Dîner ou...
by Phrenssynnes | Sep 30, 2018 | Phrenssynnes et la bouffe
Tartare de saumon Quoi de mieux qu’un bon tartare de saumon assaisonné à notre goût. Cette recette est inspirée de celle de mon ami Martin et son frère, les Lucky Brothers. Portions 2 à 4 portions Prêt en: 30 minutes Bon pour: Lunch ou entrée ou souper Inroduction À...
by Phrenssynnes | Juil 17, 2021 | Les aventures de Brittany Brexit et autres voyages
La nouvelle mode staycation, est la tendance en 2021. En français, c’est le mot pour vacances à la maison. Peut-être êtes-vous déjà des spécialistes des vacances chez soi? Peu importe, j’ai une foule d’idées pour vous. Les avantages Économique Indéniablement, ça...
by Phrenssynnes | Sep 4, 2020 | Phrenssynnes et la bouffe
Wow! J’ai fait des muffins Labriski! J’ai reçu en cadeau de mon amie CabareteMango et de son mari ce livre très intéressant. J’aime le dynamisme de madame Labriski et sa volonté de bien manger. J’ai essayé plusieurs types de ses recettes et je...
by Phrenssynnes | Mai 17, 2020 | Phrenssynnes et la bouffe
Cette semaine j’ai fait le « cake » foulopomme » de madame Labriski. Je trouve que cela ressemble un peu à un pain aux bananes… mais aux pommes! J’ai pensé vous donner dans cette chronique, quelques trucs pour bien réussir vos recettes...