Recette de Porc effiloché pour vous faire saliver
J’en profite pendant cette période de pandémie pour faire des recettes qui sont longues à cuire. Ce que, habituellement je n’ai jamais le temps de faire. J’ai cuisiné il y a quelques jours une recette de Tajine. Quand ma voisine, madame D, m’a dit qu’elle venait de se faire du porc effiloché, cela m’a inspiré. Ça faisait longtemps que je voulais m’essayer à faire cette recette « masculine » qu’on doit sûrement servir dans tous les bars sportifs. C’est un repas parfait pour la soirée du Super Bowl!
Porc effiloché prêt à cuire (crédit photo Phrenssynnes)
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