J’ai la joie d’être grand-maman depuis quelque temps déjà. La pandémie m’a arraché des années d’émerveillement avec mes petits-enfants que je ne pourrai jamais retrouver.
Ces deux jumping bugs surnommés Peekaboo et Peekatwo habitent à quelques heures de chez moi.
La valise de lasagne indispensable pour l’aide aux jeunes parents
Après cette pandémie, où la génération des jeunes parents a été une des plus affectées, ils ont besoin de notre soutien. Je trouve difficile qu’ils habitent loin de chez moi, car je ne peux pas, en quelques minutes, faire un petit saut pour livrer un pâté chinois ou des muffins.
À cause de la distance, mes séjours ont l’avantage (ou l’inconvénient 😉) d’être plus longs. Et il faut que j’apporte beaucoup de réserves! Des punaises mexicaines, grouillantes d’énergie, ont un solide appétit ainsi que les parents qui passent beaucoup de temps à les poursuivre.
Lorsque je les visite, j’arrive toujours chez eux avec ma valise de lasagne. Et si les jumping bugs ont des bons comportements, grand-maman découvre par magie des galettes au chocolat dans le fond de sa malle.
Je rêverais d’être jumelée avec une grand-mère qui habite dans la ville de ma fille, mais qui aurait une fille dans mon patelin. On pourrait s’échanger des services. Est-ce que ce genre de réseau existe?
Des recettes pour l’été
Pourquoi est-ce que je vous raconte tout cela? C’est que nous sommes un peu fatigués de la lasagne et du macaroni au fromage! Et souvent l’été, nous mangeons des choses plus légères. Je me creusais la tête pour avoir des idées qui pourraient leur faciliter la vie.
Ma fille, Juny, m’a suggéré de lui apporter des pots de marinade pour la viande. Vous connaissez mon article sur ces recettes au vin blanc et au vin rouge. Sinon, voici le lien.
À leur retour de l’épicerie, ils n’ont qu’à placer la viande dans un plat, la recouvrir du minimum de marinade pour submerger et macérer au frigo pour quelques heures. Ensuite, ils peuvent faire cuire la viande au barbecue ou dans le four.
J’ai décidé, cette fois-ci, de faire des muffins au chocolat au lieu des galettes.
Voici ma recette :
Muffins au chocolat
Ingrédients
500 ml de farine
100 ml de poudre de cacao
17 ml de poudre à pâte
90 ml de sucre
2 ml de sel
300 ml de pépites de chocolat
1 œuf battu
220 ml de lait
50 ml de beurre fondu
5 ml d’essence de vanille
Préparation
Étape 1
Faire chauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Mélanger les composants secs avec une spatule ou une cuillère de bois dans un grand bol à mélanger.
Étape 2
Ajouter les pépites de chocolat et brasser.
D’autre part, mêler les éléments humides dans un autre plat.
Étape 3
Faire un creux dans le plat des ingrédients secs et verser les liquides. Mélanger à la cuillère jusqu’à ce que la préparation soit bien combinée.
Étape 4
Déposer la pâte dans 12 moules à muffins. Faire cuire au four à 400 degrés Fahrenheit pendant environ 20 minutes.
Dégustez!
De la soupe pour l’aide aux jeunes parents
J’ai l’habitude d’apporter de la soupe. Je fais mon potage aux légumes très épais. En fait, c’est un concentré de soupe maison et je le transporte congelé. Ils n’ont qu’à rajouter du bouillon de poulet ou de légumes, ce qui double la quantité.
Je trouve que l’été il fait trop chaud pour manger de la soupe et j’ai pensé à la salade de macaroni. Je crois que ma quatrième recette ravira aussi vos petits-enfants. Vous pouvez remplacer les pâtes par la même quantité de riz, de couscous ou de quinoa.
Salade de macaronis
Ingrédients
250 ml de macaronis coupés et secs
3 oignons verts hachés
1 carotte hachée
1 branche de céleri haché
4 radis émincés
Environ 125 ml de concombre en dés
60 ml d’olives vertes tranchées
125 ml de piment rouge ou d’une autre couleur en dés
Au choix, ajoutez quelques feuilles fraîches et hachées de menthe, de basilic, de coriandre, de persil frisé ou plat.
Faire cuire les macaronis. Habituellement, faire bouillir les pâtes 10 minutes est suffisant.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients et déguster. Cette salade est excellente pendant une canicule. La menthe et le basilic lui donneront un goût rafraîchissant.
Voilà le modèle à suivre si votre réputation de mamie « lasagne » commence à être désuète. Il ne vous reste plus qu’à faire vos bagages.
Photo de Lhom
Lhom nous présente une photo prise dans la région de San Francisco. Vous aurez reconnu le Golden Gate Bridge. Un pont pour symboliser le lien entre les générations.
Ici au Québec, nous avons deux printemps. Le premier est affreux et triste.
Voici, pour ceux qui ne connaissent pas notre coin de pays, des photos de notre début de printemps.
La belle neige de Noël, blanche, floconneuse et romantique à souhait, devient une horreur fin mars et avril. Au Québec, l’hiver est noir, blanc, long et glacial. Les entre-saisons sont presque aussi pénibles.
Et, c’est ce qui fait de nous un peuple si merveilleux!
Voici pourquoi
Premièrement, nous avons un sens de l’humour incroyable. L’industrie du spectacle humoristique est florissante au Québec. Du moins avant la pandémie…
Cette habilité s’est développée en un vif talent pour l’autodérision. Le Danemark se distingue par le Hygge (prononcé hoo-gah) et le Québec par son Ah! Ah!
Le meilleur exemple pour vous le démontrer est notre héros national, Elvis Gratton. Qui n’a pas ri en visionnant ses films?
Bon vivant
L’autre chose qui nous définit bien est notre côté épicurien.
Souvent au Québec, le deuxième printemps apparaît par magie. Boum! L’ensoleillement et la chaleur jaillissent et on a l’impression que c’est arrivé tout d’un coup. La tendre saison surgit avec les pâquerettes, les jonquilles, le soleil radieux et le gazouillis des oiseaux.
Le Québécois émerge de son hibernation, se réveille comme mère nature, et il devient fou.
Littéralement.
Il sort le barbecue, démarre la piscine, tond le gazon, boit une bière dans un café terrasse, roule en vélo ou en décapotable, plante ses fleurs. Il veut tout faire en même temps. Lorsqu’il fait beau, il doit absolument en profiter. Il est obligé de déguster la moindre goutte de ce temps radieux et rare.
Quelle photo est la plus belle?
La troisième particularité est que nous avons un moral de fer pour passer à travers ces températures rigoureuses.
Vous connaissez le principe duMental toughness.
La dureté du mental selon Bob, la force des Boys!
Nous n’avons pas le choix d’apprendre à regarder la vie sous un bon angle et à focaliser sur ce qu’il y a de beau dans la vie, comme que je vous le montre sur ces photos. On apprend à recadrer.
Mais nous savons aussi « qu’importe le temps, qu’emporte le vent », l’essentiel, c’est d’avoir du soleil dans son cœur.
Photo de Lhom
Lhom nous présente cette semaine une photo démontrant une activité que les Québécois font souvent pendant le premier ou le deuxième printemps. C’est-à-dire se sauver dans un autre pays. Voici les dunes du Pilat près d’Arcachon en France.
Qu’en pensez-vous?
Je vous souhaite une bonne semaine et j’attends vos commentaires avec plaisir.
Et dépêchez-vous à avaler votre dernière gorgée de café et courez profiter du beau temps.
Phrenssynnes
Un fois par semaine, je publie un article. Abonnez-vous et vous recevrez par courriel la dernière publication le samedi matin. Vous pourrez le lire en sirotant votre café!
J’ai lu le roman Les sept sœurs de Lucinda Riley sur les recommandations d’une amie. Je l’ai acheté avec une carte-cadeau que j’ai reçu.
En faisant des recherches pour cet article, j’apprends que l’écrivaine d’origine irlandaise est décédée d’un cancer de l’œsophage en 2021. Elle avait cinquante-six ans. Quelle tristesse!
Quatrième de couverture du livre Les sept sœurs
C’est un bouquin de plus de 650 pages, mais ne vous découragez pas par ce nombre. On embarque vite dans ce roman intrigant et peu commun de sept sœurs adoptées par un homme riche qui demeure à Genève, en Suisse. Ce livre, le premier tome d’une série, se concentre sur l’histoire de la famille biologique de l’aînée, Maia.
Ce que j’ai moins aimé
Au début du roman, j’ai moins cliqué sur cette histoire de sept sœurs adoptées par un étrange et mystérieux milliardaire. Ces filles, dont les prénoms inspirés de la mythologie de la constellation de la Pléiade, ne connaissent pas leur origine. Au décès du père, chacune d’elle découvre un indice sur l’endroit où elle a vu le jour. Je me demandais où ces pistes, que je trouvais un peu ésotériques, allaient nous mener.
C’est un livre où on se laisse porter par l’intrigue et pas nécessairement par la beauté de la prose ou la construction littéraire.
Je me permets de critiquer la prose, mais on ne peut lui reprocher son efficacité et les personnages ont une crédibilité indiscutable.
Ce n’est que dans la partie qui se passe à Rio que j’ai commencé à apprécier le roman. J’adore les romans où on présente une dimension historique intéressante. On parle de la construction du Christ rédempteur sur le mont Corcovado à Rio de Janeiro.
Je n’ai jamais visité le Brésil, mais on connaît tous ce monument, véritable merveille du monde.
On sait que c’est une fiction, mais l’écrivaine s’est servie de l’authentique ingénieur brésilien, Heitor da Silva Costa, pour créer un personnage de sa saga. De même que Paul Landowski, un sculpteur français qui a aussi participé à la création de cette immense statue.
J’ai beaucoup aimé en apprendre sur les mœurs de l’époque au Brésil de même que sur ce pays en général.
Conclusion
Dans Les sept soeurs, l’auteure ne donne pas toutes les réponses et on a hâte de continuer la suite. Sachez, amateurs de séries télévisées, qu’on est en train de réaliser une adaptation.
Je trouve cette fiction légère et parfaite pour apporter en vacances ou si vous avez envie de vous changer les idées.
Si vous allez en voyage au Brésil, je vous recommande ce roman avant de partir.
Lecture d’été? Et si vous le lisez en plein mois de janvier, ne vous inquiétez pas, la chaleur de Rio, la samba et les caïpirinhas vous réchaufferont le cœur!
Photo de Lhom
En lien avec le thème de la semaine, Lhom nous présente cette magnifique photo du célèbre jet du lac Léman à Genève, où une partie de l’intrigue se passe.
Et vous? Connaissiez-vous cette auteure? J’ai toujours beaucoup de plaisir à lire vos commentaires. N’hésitez pas à partager votre opinion si vous avez déjà lu ce livre.
Bonne lecture.
Phrenssynnes
P.S. Lucinda Riley et ses éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication.
Vous l’avez observé et l’on n’a pas besoin d’être économiste pour voir l’inflation partout autour de nous. Le panier d’épicerie, le prix de l’essence, les vêtements ou tout autre bien de consommation, on constate que les coûts ont augmenté.
De plus, nous pouvons noter les effets des changements climatiques dans notre quotidien. Depuis quelques années, les variations de température nous surprennent. Les tempêtes se multiplient en virulence et la fonte des glaces au pôle Nord inonde l’actualité. Sans faire de jeu de mots…
Il ne faut pas se laisser submerger par le découragement.
Ma sœur, une fanatique de l’écoresponsabilité, me dit que chaque geste compte.
Ces raisons me motivent à me creuser la tête pour moins dépenser et essayer de ne pas gaspiller. Nous pouvons prendre exemple sur les habitudes de nos parents et de nos grands-parents qui ont connu la guerre. Par nécessité, ils ont développé des moyens d’économiser.
J’ai trouvé, dans mes comportements, trois façons de faire ma part.
J’espère vous inspirer avec ces trois petites actions hors de l’ordinaire.
Économiser pour aider la planète
Ceux et celles qui suivent mon blogue savent que j’adore le rouge à lèvres. C’est mon truc pour bien hydrater mes lèvres et avoir l’air moins fatigué. Un pinceau destiné à appliquer ce produit de maquillage vous permet d’employer une quantité moindre. Vous pourrez aussi aller jusqu’au fond du tube afin d’utiliser le bâton au complet.
Recycler pour aider la planète
Je finis toujours par casser les couvercles de mes théières. Plutôt que de m’en débarrasser, j’essaie de dénicher un moyen de les récupérer. Voici ma dernière trouvaille.
J’ai confectionné une mangeoire d’oiseaux avec cette théière. Une bonne boule d’ouate dans le bec empêche les graines de tomber par terre. J’ai utilisé une attache dans l’anse et je l’ai suspendue à un crochet. Et ça fonctionne, les volatiles picorent les grains offerts, mais je n’ai pas encore réussi à les saisir en action.
Un autre exemple de récupération me vient de ma belle-mère.
Recycler un filet de plastique en plaçant dedans plusieurs restes de savons solides. On attache le tout avec un fermoir de sac à pain. Et nous pouvons nous laver les mains avec ce nouveau savon qui nous permet d’utiliser les petits bouts de savonnette facilement.
Utiliser pour aider la planète
Je trouve que la pâte de tomate gagne le concours du pire aliment pour le gaspillage. Les recettes qui utilisent cet ingrédient requièrent seulement une faible quantité. On est coincé avec des restes même si on achète la plus petite canette. Voici ma liste d’idée de mets qui inclut de la pâte de tomate afin d’employer vos surplus.
Dans un ancien article, je vous ai parlé du livre Sauve ta bouffe,Guide et recette pour réduire le gaspillage alimentaire au quotidien. Ce bouquin regorge d’idées incroyables si vous désirez explorer ces solutions.
Conclusion
Vous trouvez ces idées insipides ou insignifiantes ? Dites-vous que si l’on essaie d’appliquer cela à toutes nos habitudes quotidiennes, cela finira par compter. C’est la coutume d’avoir ce réflexe pour chacune de nos actions qui doit être développé.
Planification et organisation, voilà un autre secret afin de recycler, économiser et éviter le gaspillage.
Vous manquez de motivation ? Imaginez-vous si l’insuffisance d’approvisionnement des produits augmente, peut-être éprouverons-nous de la difficulté à nous procurer des biens essentiels.
Avouons-le! À quel point une pénurie de rouge à lèvres aurait un impact catastrophique sur notre vie ! Ah ! Ah !
Photo de Lhom
Tel que nous le démontre cette magnifique photo de Lhom, nous avons une si belle planète.
Je vous invite à partager vos idées et vos saines habitudes dans les commentaires. Tous ensemble, nous réussirons à changer la culture et aider la planète.
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J’ai lu pour vous, vraiment pour vous, Les Survivants d’Alex Schulman. Je déclare cela parce que j’ai décroché à un certain moment. Mais ce qui m’a tenu en haleine, ce sont les mots d’Algemeen Dagblad : « Une histoire magnifiquement composée et un apogée que personne ne voit venir. » J’ai poursuivi à cause de la quatrième de couverture. Je voulais connaître cet accident, le point culminant du roman, cette fin qui nous surprend. Et je ne regrette pas d’avoir persévéré car cette œuvre originale vaut la peine d’être lue.
La quatrième de couverture
Ce que j’ai moins aimé
Au moment où je me suis sentie ennuyée et perdue, dans ce roman au sujet de trois garçons que je trouve malheureux, je me suis dit, attention! Je souhaitais deviner, je désirais découvrir cet apogée inattendu. Je me suis arrêtée et j’ai observé les titres des chapitres.
Cette analyse m’a aidé à démêler et à saisir la structure et la trame du récit. La fiction est écrite à la troisième personne, mais du point de vue d’un seul personnage. Et cela, je l’ai compris à la fin. Je fais bien attention pour ne rien dévoiler! Non, je ne vous divulguerai pas le punch final.
La structure du livre Les survivants
L’auteur nous raconte l’histoire d’une façon non linéaire en rapport avec le temps. Il utilise deux séries de chapitres qui sont présentés en alternance. La première se déroule de nos jours et les titres nomment une heure de la journée.
Par exemple, le premier chapitre de cette séquence se passe à 23 h 59 et cette journée défile à l’envers au fil du livre. Le deuxième chapitre fait partie d’un enchaînement différent.
Dans cette autre série de chapitres, on découvre la famille et son cheminement, de manière linéaire. On avance dans le temps jusqu’au fameux accident. Et leur histoire continue dans chacun de ces chapitres jusqu’à ce que le récit se rejoigne.
Comprendre cet arrangement m’a aidé à me retrouver dans le roman. De temps en temps, dans les sections qui se déroulent à notre époque, l’auteur fait des ellipses vers le passé. J’ai trouvé que c’était parfois difficile de se situer. À un moment, je me suis demandé si Benjamin, l’un des trois frères, n’était pas en réalité mort. Mais non, ce n’était pas le cas.
J’ai ressenti de la colère en lisant ce livre. On est fâché de voir les parents ne pas bien s’occuper de leurs enfants. Mon côté maternel, peut-être un peu trop protecteur, s’opposait. Je n’aurais jamais permis cela, je n’aurais jamais fait cela.
Ce que j’ai aimé
Cet ouvrage m’a fait prendre conscience d’une chose. L’importance de la structure dans la construction d’un roman dépeint le vrai travail de l’écrivain. Car la façon de présenter ces évènements demeure cruciale.
Lors de la fameuse révélation, vers la fin du livre, on est surpris, mais on a le sentiment que c’est plausible.
C’est le style d’histoire qu’on a besoin de consulter deux fois, ou presque. On ne peut s’empêcher de revenir en arrière pour relire certains passages. Et là, on comprend pourquoi l’écrivain nous a piégés. Je me suis demandé s’il avait le droit de nous prendre de la sorte. Et ma réponse est oui, il respecte les principes littéraires. Il réussit tout simplement à tisser cette histoire de façon experte. La clé réside dans la narration.
J’aime bien lire des romans étrangers. Cela nous permet de connaître différentes cultures. J’ai découvert cette fois-ci les pirojkis!
L’auteur parvient à nous faire ressentir les émotions et à ralentir certains moments.
Une citation du livre Les survivants
« Il suivit des yeux une guêpe qui tournoyait fiévreusement au-dessus d’un bol de sauce à la crème abandonné sur la table du déjeuner. La guêpe était lourde, ses déplacements erratiques, elle avait des problèmes, ses ailes semblaient battre de plus en plus lentement, avec de plus en plus de peine, elle s’approcha trop près de la sauce et s’y englua. » Alex Schulman
Avouez qu’on la voit bien cette guêpe!
Une autre chose fascinante du livre est cette universalité que l’auteur nous fait revivre, celle de l’enfance. On se reconnait dans les taquineries méchantes des frères, dans leurs jeux imaginaires.
En conclusion, ce bouquin intéressant, cette histoire originale fait écho en nous, même après la finale.
Photo de Lhom
J’ai toujours pensé que la Suède et le Québec devaient se ressembler même si je n’ai jamais visité ce pays scandinave. En lien avec cette histoire suédoise, voici un panorama québécois. Le lac Gouat.
Un lac, une forêt dense de sapins, est-ce dans un paysage semblable que les trois frères du roman ont vécu plusieurs étés ?
Et vous? Avez-vous lu cet écrivain? J’aimerais beaucoup avoir vos commentaires si vous avez lu ce livre.
Bonne semaine.
Phrenssynnes
P.S. L’auteur et ses éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication. J’ai emprunté ce livre à ma bibliothèque municipale.
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Quatrième de couverture
Ce que j’ai moins aimé
J’ai trouvé le ton du roman, un peu trop chick-lit. Par contre, l’auteure est constante dans sa manière de coucher son histoire sur le papier.
On a besoin parfois dans la vie de livre comme celui-là. Il est nécessaire de se plonger, de temps à autre, dans une fiction qui va nous accrocher et nous empêcher de penser à nos problèmes. On veut se changer les idées, savoir que de belles choses arrivent. Et on « signe » un contrat avec l’écrivain. C’est-à-dire, on accepte qu’elle nous raconte son roman. Si vous n’êtes pas dans cet état d’esprit et avez envie de quelque chose de très stimulant intellectuellement, ce n’est pas le bon livre pour vous.
Une autre caractéristique qui m’a moins plus est qu’on prévoit en gros l’intrigue. Mais le récit n’est pas insipide.
J’ai aussi remarqué que l’auteure aurait pu mieux travailler la tension sexuelle entre les deux protagonistes. Elle arrive un peu loin dans ce roman de 500 pages et on se demande d’où elle sort.
Ce que j’ai aimé
L’histoire, qui se passe à Londres et en grande partie dans les Highlands en Écosse, nous fait voyager. J’ai découvert cette région que je n’ai jamais visitée.
C’est un ouvrage qui parle de livres. Évidemment, avec ce titre! Cela a plu à la lectrice en moi, car j’y ai trouvé de multiples suggestions d’auteurs que je ne connaissais pas! Ne soyez pas surpris que ce soit beaucoup d’écrivains britanniques.
Une autre chose que j’ai aimée, les personnages cuisinent et mangent des scones. Ah! Ah! vous me reconnaissez là! Bien sûr, me direz-vous, ils vivent en Écosse.
J’aime bien cette citation.
Même si c’était un concept étrange, Zoe était convaincue qu’on pouvait devenir ami avec quelqu’un rien qu’en explorant sa bibliothèque.
Jenny Colgan
En conclusion
C’est une histoire à la Cendrillon, on adore voir les jeunes femmes miséreuses réussir! Jenny Colgan a une façon personnelle de nous y faire croire sans que cela soit trop idyllique.
Si vous avez soif d’une lecture légère pour l’été, c’est parfait. Par contre, le récit se passe en automne, donc c’est aussi une bonne idée d’attendre le moment des feuilles mortes pour le déguster. Bref, c’est une auteure à retenir lorsqu’on a envie de lire du bonbon!
Photo de Lhom
Voici, pour vous mettre dans l’ambiance britannique du livre de Jenny Colgan, la photo de Lhom. C’est une vue de l’église St-Mary Church à Warwick au Royaume-Uni.
Et vous? Aimez-vous lire du chick-lit parfois? Connaissiez-vous cette auteure?
Bonne lecture.
Phrenssynnes
P.S. L’auteure et ses éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication.
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Cette semaine, je vous présente cette citation d’Albert Einstein, une personne que j’admire beaucoup.
« The true sign of intelligence is not knowledge, but imagination. »
Qu’en pensez-vous?
Bonne semaine.
Phrenssynnes
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« « Le jour où j’ai appris que j’étais une victime, je me suis senti vivant. »
On a souvent dit de ses romans qu’ils faisaient du bien. Lui-même a toujours su qu’il écrivait “parce que cela répare.” Que réparait Grégoire Delacourt ? Qui était son père, de plus en plus absent ? Sa mère, qui l’éloignait chaque jour davantage ?
Histoire d’une famille où l’on porte le déni comme une armure, L’Enfant réparé offre un éclairage unique sur le parcours d’un grand écrivain. Il dit l’écriture comme seule échappatoire, permettant d’abord de fuir avant de dessiner, pas à pas, un chemin vers la faille originelle.
Au plus juste des mots, l’auteur nous offre ici un récit littéraire d’une lucidité exceptionnelle. »
Je remercie mon frère pour ce présent d’anniversaire. Voilà comment j’ai dépensé ma carte cadeau!
J’ai choisi ce livre à la librairie à cause de l’auteur, Grégoire Delacourt. Je croyais que c’était lui qui avait écrit La première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules alors que c’est plutôt Philippe Delerm. Je prends conscience de cette erreur en faisant les recherches pour cet article.
Le roman qui a fait connaître Grégoire Delacourt est La liste de mes envies avec 1,2 millions d’exemplaires vendus et traduit en 35 langues. Et je me rends compte que je ne l’ai pas lu !
Ce que j’ai moins aimé
J’aurais dû y penser en lisant le titre. C’est-à-dire, j’aurais dû comprendre que c’était un ouvrage sur un sujet lourd, basé sur une histoire de malheur, un peu comme le livre Porca miseria de Tonino Benacquista.
Peut-être l’aurais-je laissé de côté? Car, avec ce coronavirus qui ne lâche pas la planète, j’ai besoin de légèreté comme beaucoup de gens autour de moi.
Je trouve toujours difficile de lire ce genre de bouquin pourtant lorsque je le termine, je suis contente. Ce sont des livres ardus, mais qui nous font grandir.
Si je n’avais pas lu L’Enfant réparé, j’aurais manqué quelque chose.
« Je crois qu’elle sut aussitôt, et ce matin de juillet tourna à la nuit d’hiver. »
Grégoire Delacourt
Ce que j’ai aimé
Ce roman nous révèle un grand artiste littéraire. Je serais incapable de bâtir un livre de si brillante façon. C’est à la fois décousu et cohérent. L’auteur nous amène d’une époque à l’autre. Il nous fait passer de sa réalité externe à son intériorité. On sait où on est, on comprend sans jamais se perdre. Ce créateur est un magicien dans l’art d’écrire. Il réussit à nous faire ressentir son parcours et c’est fabuleux de voir que la littérature l’a aidé à guérir.
Cet écrivain fait preuve d’une grande vulnérabilité en faisant la révélation de son expérience. Et cela nous rapproche toujours en tant qu’être humain.
Ses métaphores sont extraordinaires.
« Il pleure en confessant cela. Une grosse larme coule, elle possède la lenteur d’un sirop. »
Grégoire Delacourt
Une œuvre remarquable de Grégoire Delacourt
Bref, même si le sujet est lourd, je vous recommande fortement ce bijou, car c’est une œuvre qui nous marque.
Photo de Lhom
En lien avec cette oeuvre littéraire française, Lhom nous offre cette semaine une photo de ce beau pays qu’est la France.
Et vous? Avez-vous déjà lu cet auteur?
Je vous souhaite une bonne lecture.
Phrenssynnes
P.S. L’auteur et ses éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication.
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La grande primeur cette semaine : J’ai été l’invitée d’une émission radiophonique à la station CKIA pour parler de mes aventures en Nouvelle-Angleterre avec Brittany Brexit.
Yves Simard, animateur
Yves Simard, un ami de ma sœur, anime cette émission depuis quatre ans. C’est un véritable globe-trotter qui a publié un livre sur la planification des voyages. Il a mis à profit ses talents de gestionnaire de haut niveau en écrivant un ouvrage sur l’organisation et la planification des voyages.
C’est un bouquin que je vous recommande si vous aimez parcourir le monde. Vous pouvez vous le procurer sur amazon.ca. (Je n’ai aucune affiliation)
Je vous invite aussi à visiter le site d’Yves Simard : voyagemedia.ca
J’ai écouté quelques podcasts des anciennes émissions d’Ici et ailleurs.
Voici quelques liens intéressants de podcasts. Souvent, je pars marcher avec des écouteurs aux oreilles. C’est une activité que j’ai découverte pendant la pandémie et que je vais continuer.
J’ai hésité à accepter cette invitation, car mon média préféré est l’écriture. Devant l’insistance de ma sœur et l’approche sympathique de l’animateur, j’ai décidé d’y participer. Je compte sur votre indulgence envers mes prouesses radiophoniques, c’était une première.
La compétence de l’animateur, son expérience et son coaching m’ont beaucoup aidée. J’ai réussi à briser la glace de façon positive. L’heure de l’émission a été agréable et a passé vite.
Je tiens à remercier notre technicien, Marc-André qui a accepté de prendre une photo souvenir.
Le printemps est arrivé et le temps des vacances s’en vient. C’est le moment idéal de planifier des voyages. J’espère que cette émission vous donnera le goût de visiter ces destinations.
L’émission radiophonique
Si vous avez manqué l’émission en direct sur mon road trip en Nouvelle-Angleterre, voici le lien du podcast que vous pouvez écouter au moment qui vous convient. C’est une émission d’environ une heure avec trois pièces musicales et quelques nouvelles au début.
"
Émission Ici et Ailleurs avec Yves Simard
Road trip en Nouvelle-Angleterre avec Francine Boilard
Voici les liens pour les articles dont on a parlé à l’émission de radio CKIA.
J’étais loin de penser que ces aventures avec Brittany Brexit m’amèneraient un jour à faire de la radio. La vie est pleine de surprise.
Photo de Lhom
Voici une des photos préférées de Lhom. Equinox Pound à Manchester Center au Vermont.
Et vous? Avez-vous des projets de voyage?
J’attends vos commentaires avec impatience.
Phrenssynnes
P.S. Je n’ai reçu aucune rétribution financière pour ce projet et il n’y a aucun lien d’affiliation pour le livre. J’ai acheté moi-même le livre.
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Pour en lire plus sur les aventures de Brittany Brexit et autres voyages.
Lenox? Mais où est cette ville? Connaissez-vous la ville de Lenox, Massachusetts?
La Nouvelle-Angleterre, ce n’est pas seulement la plage d’Old Orchard Beach ou Ogunquit.
Nous y sommes allés, Lhom et moi, il y a quelques années et nous aimerions y retourner. Et cette fois-là, avec Brittany Brexit car c’est une région extraordinaire pour un road trip en décapotable.
Je suggère la ville de Lenox pour vous loger, c’est à peu près à mi-chemin entre Albany, New York et Springfield, Massachusetts. Nous y sommes allés en automne, mais cet endroit est une excellente destination vacances à découvrir aussi l’été. Calculez environ cinq heures de voiture à partir de Montréal.
Activités pédestres près de Lenox
Cette région regorge de sentiers, un rêve pour tous les randonneurs.
Appalachian Trail
Vous pourrez parcourir une portion de la célèbre Appalachian Trail, un sentier pédestre d’environ 3500 km entre le Maine et la Georgie.
Kennedy Park
Le Kennedy Park est une forêt, propriété de la ville de Lenox. On y découvre environ 24 km de sentiers entretenus, un endroit idéal pour la marche ou les pique-niques.
Nous avons aimé ce coin pour sa richesse historique et culturelle.
Herman Melville
Vous avez sûrement entendu parler d’Herman Melville. Oui, c’est l’auteur de Moby Dick. Et vous pouvez visiter sa résidence de 1850 à 1863 dans la ville de Pittsfield, Massachusetts, à environ dix minutes en voiture au nord de Lenox. Chaussez-vous bien car vous pourrez vous promener sur les mêmes sentiers que Melville a arpentés à cette époque!
Edith Wharton
À Lenox, vous pourrez visiter The Mount, la maison d’Edith Wharton, cette écrivaine américaine du 19e siècle. Vous devez la connaître pour avoir lu mon article sur elle!
Voilà, vous avez au moins deux suggestions de lecture avant votre voyage.
Tanglewood
Tanglewood est la salle de concert estivale de l’orchestre symphonique de Boston. Avant votre départ, vérifier l’horaire à Tanglewood, car vous pourriez y voir une prestation de l’orchestre symphonique de Boston qui y offre des spectacles pendant l’été.
Norman Rockwell
Aimez-vous Norman Rockwell? Si son nom ne vous dit rien, vous le reconnaitrez par son style sur les photos de ces souvenirs que j’ai rapportés. Allez explorer son musée dans la ville voisine de Stockbridge. On peut voir son atelier et lors de cette visite vous comprendrez, en observant la beauté des lieux, pourquoi cet artiste a choisi cet endroit pour créer.
Jardin Botanique
Dans la même ville, Stockbridge, un peu plus au nord, il y a le Jardin botanique des Berkshire. Nous ne l’avons pas visité, mais le jardin est ouvert du premier mai jusqu’à la fin octobre.
Ventfort Hall
Un autre endroit à ne pas manquer pour compléter votre séjour est Ventfort Hall. C’est un extraordinaire manoir de style Jacobethan construit pour la sœur de J. P. Morgan, un banquier et financier américain décédé en 1913.
Pour en lire plus sur les aventures de Brittany Brexit
Pensez à vérifier les heures d’ouverture ainsi que les exigences sanitaires en relation avec la COVID-19 pour la visite de tous ces lieux avant votre départ.
Je vous ai déjà parlé du docteur Mark Hyman dans cet article. Je suis abonnée à son infolettre. Par hasard, un jour en la lisant, j’ai remarqué que son bureau est à Lenox. En plus, il est situé tout près de l’hôtel où nous avons séjourné. Wow! J’aurais pu le croiser.
Si vous aimez la littérature, la randonnée pédestre et les road trips, la région des Berkshire est votre destination.
Photo de Lhom
Voici la photo que Lhom nous présente cette semaine. Cette photographie a été prise sur le campus de Dartmouth College à Hanover, New Hampshire. Lhom me faisait remarquer que c’est un bon endroit pour arrêter luncher et se dégourdir les jambes lors de votre route vers Lenox! Prenez le temps d’arrêter car l’architecture des bâtiments vaut le détour.
Je vous souhaite bonne semaine et au plaisir de vous rencontrer sur la route!
Phrenssynnes
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Rouge, brillante et très british, je suis la rutilante mini Cooper de Phrenssynnes. Mais qui diable est Brittany Brexit? En une merveilleuse journée...
Pour faire suite à mon article de la semaine dernière, nous allons démêler dans cette chronique les différents termes : microbiote, microbiome, prébiotique, probiotique.
« On parle de « microbiote » pour désigner l’ensemble des espèces microbiennes présentes dans un environnement, et de « microbiome » quand il s’agit de l’ensemble des micro-organismes et de leurs gènes présents dans ce microbiote ».
L’endroit de notre corps où il y a le plus de bactéries est évidemment dans le système digestif.
Selon le docteur Will Bulsiewicz, gastroentérologue, nous avons environ 39 trillions de micro-organismes dans le gros intestin. Un trillion est un milliard de milliards!
Une autre façon de comprendre l’importance de notre microbiome est que nous sommes composés d’environ 10 % de cellules humaines et de 90 % des micro-organismes. C’est étonnant mais il y a plus de bactéries dans notre corps que de cellules humaines!
La présence des bonnes espèces de bactéries dans notre système digestif amènera une protection de votre corps contre les microbes qui causent des maladies. Une grande variété dans la sorte de micro-organismes peut aider votre système immunitaire, à prévenir l’obésité et même à avoir un effet sur votre moral. Cette flore intestinale fabrique aussi certaines vitamines essentielles.
Quelle est la différence entre probiotique et prébiotique?
Les probiotiques
Les probiotiques sont des bactéries vivantes que l’on retrouve dans certains aliments ou suppléments.
Ce sont ce qu’on appelle des produits fermentés. Vous vous rappelez ce qu’est la fermentation tel que je vous l’ai expliqué dans mon guide sur le thé.
Exemples d’aliments probiotiques.
Vous avez envie d’améliorer votre alimentation?
Vous n’êtes pas seul. Je suis ici pour vous aider. Lisez ces articles et vous découvrirez des recettes faciles testées par une maman d’expérience!
Kombucha, choucroute, kimchi, levure de bière, vinaigre de cidre, kéfir, yogourt, cornichons, betteraves marinées, pain au levain.
Les prébiotiques
Les prébiotiques sont des substances que les humains ne peuvent pas digérer. Ils le sont par les « gentilles » bactéries dans notre système digestif. Les prébiotiques sont donc des types de fibres qui nourrissent les bonnes bactéries de notre intestin.
Voilà pourquoi c’est important de boire, par exemple, du kombucha mais il faut aussi manger des fibres pour nourrir nos amies les bactéries. Et cela, on peut le faire en dégustant un bon smoothie!
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Il y a plusieurs années, j’ai eu des problèmes de santé. Depuis ce temps, je suis les recommandations de mon médecin, religieusement. Par contre, j’essaie de tout faire pour m’aider à aller mieux. C’est pourquoi je fais d’éternelles recherches pour améliorer mon bien-être. La saine alimentation est un sujet qui me tient à cœur.
Je ne suis pas nutritionniste ou médecin mais j’ai étudié en sciences de la santé. Je suis à même d’en comprendre plus à ce sujet que mon mari, Lhom, par exemple, qui est diplômé en finances.
Cet article de vulgarisation est un document informatif et éducatif. Il ne remplace pas les conseils de professionnels de la santé. Les spécialistes mentionnés n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication. Je n’ai reçu aucune rémunération ou aucun avantage pour la rédaction de cette chronique.
Alimentation et inflammation
Pourquoi est-ce que je veux discuter de smoothie et d’alimentation industrielle?
Je vois, depuis quelque temps, un courant se dessiner en médecine. On parle beaucoup d’inflammation et de microbiome.
L’inflammation, qu’est-ce que c’est?
L’inflammation est une réaction du corps causée par un agent qui peut être un virus, une bactérie, un traumatisme, une piqûre de moustique, etc.
Je vous donne un exemple. Vous avez un petit accident : vous êtes tombé, vous vous êtes cogné et votre genou est écorché. Vous avez une plaie qui saigne. Quelques heures plus tard, votre genou est enflé, rouge, chaud et douloureux, c’est ça l’inflammation. Cela fait partie du processus de guérison, comme la gale qui se forme sur la plaie.
Lorsque l’inflammation est à l’intérieur de votre corps, vous ne pouvez pas voir la rougeur et l’enflure, mais vous pouvez les sentir comme la douleur et la chaleur. Si elle est forte, vous serez malade. Mais si elle n’est pas importante, vous pouvez ne pas vous en rendre compte. Et si elle est persistante, vous vous habituerez et la tolérerez.
Au fil de mes lectures, j’ai compris qu’une alimentation malsaine peut créer et favoriser une inflammation légère et tenace. On déclare alors que c’est chronique. C’est ce qui ressort des recherches médicales. Et les médecins nous le rappellent sans cesse.
Guérison
Maintenant que vous avez une petite idée de l’inflammation, parlons de guérison.
Je reviens à mon exemple pour le genou.
Vous désinfectez la blessure et mettez un bandage. Si c’est trop désagréable, vous prendrez de l’acétaminophène (Tylenol) contre la douleur. Vous savez que, dans quelques jours, votre genou sera remis. Vous devez comprendre que ce n’est pas le diachylon ni le médicament qui a travaillé pour reconstruire la peau brisée par l’accident! Ni pour enlever l’enflure et la rougeur.
C’est une évidence qu’on a souvent l’habitude d’oublier. On a tendance à croire que c’est le médicament qui rétablit. Certes, il nous aide, mais c’est la merveilleuse machine qu’est le corps humain qui fait le travail.
Rien de plus frustrant qu’un docteur qui nous sort l’expression : Ça va guérir tout seul! Pourtant, c’est une grande vérité!
Mark Hyman
Je vous ai déjà parlé du Dr Mark Hyman. Vous pouvez lire mon article ici.
Au fil de mes recherches, j’ai découvert d’autres personnes qui valorisent les mêmes principes à quelques variations près.
Will Bulsiewicz
Le docteur Will Bulsiewicz est un jeune gastro-entérologue de Charleston en Caroline du Nord. Il recommande l’alimentation végétalienne, c’est-à-dire aucun produit animalier. C’est encore plus restrictif que végétarien où l’on ne mange pas de viande, poisson ou volaille. Depuis sa sortie de l’université, il se passionne au microbiome intestinal. Ceci est l’abondance et la qualité des bactéries qui peuplent notre système digestif. Le monde de la gastro-entérologie s’intéresse beaucoup à l’étude et l’observation de ce microbiome depuis quelques années. Et l’on découvre de plus en plus l’importance qu’il a sur l’ensemble de la santé. J’ai lu le livre qu’il a publié : Fiber fueled. Ouvrage que ma fille m’a prêté. Vous pouvez suivre ce médecin sur Instagram.
Brooke Goldner
La docteure Brooke Goldner, MD nous révèle également une expérience personnelle et professionnelle. Diagnostiquée d’une affection inflammatoire chronique, le lupus, à l’âge de seize ans, elle est diplômée de la Temple University de Philadelphie. Elle affirme que ses tests sanguins ont démontré que sa maladie a disparu. Et cela, grâce à la diète qu’elle a développée avec son mari, Thomas Tadlock. Il a une maîtrise en « Exercice Science and health promotion. » Il est entraîneur professionnel.
Jacqueline Lagacé
Jacqueline Lagacé a écrit plusieurs livres sur le sujet de l’alimentation « hypo toxique ». Elle est la seule de ces quatre personnalités à ne pas être médecin. Son CV s’avère impressionnant; elle détient un Ph. D. en virologie et des études postdoctorales en immunologie et bactériologie. Elle a été professeure à la faculté de médecine de l’Université de Montréal et chercheuse. Souffrant elle-même d’arthrite rhumatoïde, elle apporte une compétence riche en connaissances par son expérience professionnelle et personnelle. Voici le lien pour sa biographie.
Quatre spécialistes
Ces quatre spécialistes déclarent tous que c’est l’inflammation légère et chronique qui nous rend souffrants. Cela occasionne des problèmes d’origine inflammatoires, comme l’arthrose, l’asthme, les allergies, les maladies cardio-vasculaires, le diabète, etc.
Mode de vie et alimentation
Mais ce qu’ils disent surtout, c’est que cette inflammation peut-être en grande partie causée par notre mode de vie. Certaines personnes peuvent être plus fragiles que d’autres. Cela peut se refléter de différentes façons, en fonction de notre bagage génétique. Ces professionnels focalisent sur une excellente alimentation pour améliorer notre condition. Selon eux, changer notre nutrition est une grande partie de la clé du succès pour notre bien-être.
Évidemment, cela ne remplace pas la médication que vous prescrit votre médecin. Je vous recommande de faire comme moi et de suivre à la lettre les conseils de votre docteur.
Donc, axer sur un bon mode de vie est un moyen de se prendre en main, de se responsabiliser et de participer à la gestion de notre santé. Le corps a un système de guérison naturel, nous devons l’aider.
Inflammation et inondation
Prenons un exemple, un bureau d’optométriste se fait inonder. Après l’écoulement des flots, tout sera déplacé, en désordre, sale et jonché de détritus. Donc, le cabinet ne sera plus fonctionnel. Un énorme travail est nécessaire pour tout laver et remettre en bon état.
L’inondation, c’est l’inflammation et le gros nettoyage, c’est le processus de guérison.
Mais s’il y a seulement une légère infiltration d’eau, mais constante. C’est dans un coin du local, les patients et les employés s’en rendent plus ou moins compte et l’on néglige cela. Vous saisissez que cela finira par dégénérer et créer des dégâts.
Ainsi, vous aurez compris que le corps, c’est le bureau d’optométriste, l’inondation ou l’infiltration, c’est l’inflammation et le processus de guérison, c’est le grand nettoyage.
En conclusion
L’alimentation industrielle, la junked food, crée de l’inflammation légère et chronique. Les professionnels mentionnés plus haut ont de multiples références scientifiques à ce sujet. Le mécanisme de guérison a besoin de bons nutriments pour bien fonctionner.
Une façon rapide et facile de vous améliorer est de consommer des smoothies santé. Je ne dis pas que vous gaver d’épinards vous soulagera de tous vos maux. Mais c’est un petit pas pour vous et un grand pas pour votre santé!
Smoothie
Ingrédients
Épinard ou chou kale
Fruits : banane, mangue, fraise, framboise, bleuet, pomme, etc.
2 cuillères à table de chia ou graines de lin moulues ou graines de chanvre décortiquées.
Tofu soyeux mou (optionnel)
Préparation
Broyez le tout dans un mélangeur jusqu’à la texture désirée. Pour les quantités, remplir le contenant de votre mélangeur d’environ 50 à 75 % d’épinard ou de kale et 50 à 25 % de fruits. Si c’est trop épais, ajoutez de l’eau. Pour le tofu, je mets la moitié d’un paquet.
Non, on ne met pas de produit laitier, ni de crème glacée, ni de sucre. Même pas de sirop d’érable et pas de miel non plus.
Personnellement, je préfère le smoothie plus consistant afin de le manger à la cuillère comme du yogourt. Pour le smoothie à l’écran, les ingrédients sont: tofu soyeux mou, banane, épinard, mangue, chia, jus d’une lime.
C’est un régal à déguster au déjeuner, en dessert ou comme collation.
Voilà
Vous comprendrez que les épinards ou le kale donnent une coloration verte à cette recette. Et, si vous utilisez des fruits rouges ou violets, telles des mûres, le tout revêt une teinte pas toujours ragoûtante. Par contre, je vous garantis que Lhom a testé et approuvé cette préparation et ses différentes variations! Le goût fruité prend le dessus.
Vous aiderez ainsi votre système. Donnez-lui un coup de pouce et non pas des jambettes.
Photo de Lhom
Pour terminer en beauté, voici la photo que Lhom présente cette semaine. Une image de la région de Gruyère en Suisse. Un paysage qui respire la bonne santé!
Et vous? Faites-vous attention à votre alimentation? Êtes-vous amateur de smoothie santé?
Sans vouloir faire des jeux de mots, je termine en proclamant: en 2022, disons adieu poutine!
Bonne semaine.
Phrenssynnes
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J’ai lu pour vous le nouveau roman de Tonino Benaquista, Porca miseria. Madame A de mon club de lecture me l’a prêté et encouragé à le lire. Je la remercie.
L’auteur, né en France en 1961, est le cadet d’un couple d’émigrés italiens. Après avoir interrompu ses études en cinéma et littérature, il exerce plusieurs métiers. Il connait la célébrité en 1991 à la suite de la parution de sa fiction La Commedia des ratés qui a gagné trois prix littéraires.
Ce bouquin a été publié cette année aux éditions Gallimard, voici la quatrième de couverture.
Quatrième de couverture
Que veut dire Porca miseria?
C’est une sorte de juron exprimant une philosophie de la vie bien réelle. La preuve? Il y a une traduction en plusieurs langues:
Traduction française : putain de merde.
Américaine : damn it.
Britannique : holy shit.
Espagnole : merda la verdad.
Québécoise : maudite marde.
Ce que j’ai moins aimé
Qui a envie de lire l’histoire et l’enfance malheureuse d’un fils d’alcoolique et d’une femme dépressive et anxieuse? Le sujet est rebutant, mais devant l’insistance de ma copine, madame A, je me suis lancée dans cette lecture.
L’autre point à noter, il faut avoir une certaine connaissance de la France et de sa culture pour apprécier.
Ce que j’ai aimé
Tonino Benacquista est un écrivain dangereux pour moi. Ah! Ah! Il fait partie d’un petit groupe d’auteurs qui me donne une impérieuse envie de gratter du papier pour composer, telle une incontrôlable démangeaison. La lecture de ses mots fait bouger quelque chose en moi et m’inspire.
Peut-être est-ce l’universalité de sa prose ? Ou est-ce le rythme judicieux de son style qui évoque en nous des sentiments déjà vécus ?
Chose certaine, il a le ton juste, une voix unique et un vocabulaire incroyable.
En conclusion
L’auteur termine sur une note touchante, en se mettant en position de vulnérabilité, il fait preuve de bravoure. Il nous révèle son problème de santé mentale.
Tonino est-il plus heureux que ses parents?
Il cite Oscar Wilde:
« Il y a deux tragédies dans la vie, l’une est de ne pas vivre ses rêves, l’autre est de les vivre. »
Tonino Benacquista est allé au bout de son rêve.
De même que l’écrivain Jack Kérouac dont on parle ces temps-ci à cause de son centième anniversaire de naissance. S’est-il rendu, lui aussi au bout de sa route? Son œuvre culte est un élément déclencheur du mouvement beatnik qui a eu un impact majeur sur la culture hippie. Il a souffert d’alcoolisme et de toxicomanie. Il est mort à 47 ans d’une hémorragie.
Virginia Woolf, pareillement, est allée au bout de son rêve. Cette célèbre écrivaine britannique a eu sa chambre à soi, ce qui a influencé un nouveau courant littéraire. Elle s’est suicidée à l’âge de 59 ans.
Mais ces êtres dont on parle encore aujourd’hui, ces dieux des lettres qui ont atteint le temple du succès planétaire, nos héros écrivains avec leur performance et leur carrière remarquable ont-ils été heureux dans la vie?
Dans notre société, laquelle nous assure le bonheur au sommet d’une profession qui valorise la gloire, la réussite, la prospérité, à quoi sert tout cela si l’on est malheureux et malade au fond de l’âme?
Ce livre, Porca miseria, malgré son sujet rébarbatif nous révèle la force de la France par l’ambition littéraire. La beauté du récit nous illustre le pouvoir de la résilience. Je souhaite une longue vie à monsieur Benacquista.
C’est une œuvre qui mérite d’être lue.
Photo de Lhom
Pour terminer en beauté, voici la photo de Lhom cette semaine. Il nous présente un paysage de la région de la Réserve naturelle du bout du lac d’Annecy en France.
Et vous? Avez-vous déjà lu les livres de Tonino Benacquista? Jack Kérouac? Virginia Woolf? J’attends vos commentaires avec plaisir.
Je vous souhaite une bonne lecture.
Phrenssynnes
P.S.: Je n’ai pas avisé, avant publication, les auteurs et éditeurs mentionnés dans cet article.
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Voici un article dans la continuation de ma série sur les grands classiques de la littérature. J’ai lu pour vous Le mystère de la chambre jaune des Éditions Caractère.
Qui est Gaston Leroux?
Gaston Leroux, né en 1868 à Paris, est un avocat devenu journaliste d’investigation pour le quotidien parisien Le Matin.
Quatrième de couverture
« Qui a tenté d’assassiner Mathilde Stangerson pendant son sommeil, dans la chambre jaune du château du Glandier? Mais surtout, comment le malfaiteur s’est-il échappé de cette pièce aux volets clos, fermée à clé de l’intérieur et dépourvue de cheminée? Seul indice : l’empreinte sanglante laissée sur un mur…
Telle est l’énigme soumise à l’astuce du jeune Rouletabille, reporter au journal L’Époque, qui s’invite au château à l’aide d’un mystérieux mot de passe. L’y attendent le père de Mathilde, scientifique en quête des secrets de la matière, et le célèbre détective Larsan dont les soupçons se portent très vite sur Darzac, le fiancé de Mathilde. Mais l’ingénieux Rouletabille, raisonnant « par le bon bout de la raison » a des doutes…
En donnant vie au truculent personnage de Rouletabille, concurrent français de Sherlock Holmes et d’Hercule Poirot, Gaston Leroux invente une forme de casse-tête policier mêlant l’humour, la logique et la fantaisie… »
Ce que j’ai moins aimé
Comme tous les romans de cette époque, il y a beaucoup de descriptions de lieux. On est moins habitué à cela aujourd’hui.
L’intrigue est complexe et rigoureuse. On y détaille plein d’observations et les faits, précisément définis, engendrent une certaine lourdeur dans la lecture. J’ai persévéré, car j’ai acheté le livre et c’est une de mes règles, lorsque je paye le volume, je dois le finir.
Ce que j’ai aimé
La narration
La narration est intéressante. Un dénommé Sinclair, dont on ne mentionne pas le prénom, nous raconte l’histoire. C’est un jeune avocat français et ami du héros, Joseph Rouletabille. C’est un reporter prétentieux à ses débuts, il a dix-huit ans. Chose curieuse, c’est un journaliste qui enquête pour un meurtre.
On utilise deux types de narration.
Celle de Sainclair
Dans certains chapitres, Sinclair nous présente un résumé écrit par une autre personne.
Un bel objet
Tel que vous pouvez le voir sur la photo, le livre est doté d’une belle tranche dorée ainsi qu’un ruban de marque-page fait de satin rouge. Il est magnifique, comme tous les autres ouvrages de la bibliothèque du collectionneur chez cet éditeur.
J’ai un faible pour le livre comme objet. Le bouquin n’est pas très grand, environ dix par quinze centimètres. Ce qui permet de le transporter facilement et il est léger à tenir lors de la lecture.
Le mystère de la chambre jaune, comme une série télé
Les 330 pages sont réparties en 29 chapitres, donc chacun devait, probablement, représenter un épisode du feuilleton. J’aime cette similarité avec les séries télévisées qui sont très populaires aujourd’hui.
L’intrigue
Plus on avance dans l’histoire, plus elle devient captivante. On se laisse emporter et l’on se demande si ce jeune journaliste battra la police dans la résolution de ce crime et la recherche de la vérité.
Ce roman a eu un franc succès, en 1907, lorsqu’il a été publié en feuilleton dans le journal français, L’Illustration. Et cela, quelques mois après la parution (en épisodes aussi) d’Arsène Lupin de Maurice Leblanc.
J’aime cette dimension historique.
Photo de Lhom
Voici la photo que Lhom nous présente cette semaine. Paris, où a eu lieu une partie de l’intrigue de ce roman.
Ne partez pas sans me laisser un petit mot!
Et vous? Avez-vous lu les romans de Gaston Leroux?
Je vous souhaite une bonne lecture.
Phrenssynnes
P.S. J’ai acheté moi-même ce livre et les éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet avant la parution.
Une fois par semaine, je publie un article. Abonnez-vous et vous recevrez par courriel la dernière publication le samedi matin. Vous pourrez le lire en sirotant votre café!
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La dernière librairie de Londres J'ai découvert le livre La dernière librairie de Londres grâce à madame C de mon club de lecture. Madeline Martin est une écrivaine américaine spécialisée dans les romans sentimentaux et historiques souvent primés dans le New York...
La gloire de mon père est un grand classique de la littérature française et je dois honteusement avouer que c’est la première fois que je le lis. Et cela malgré ma longue vie de lectrice!
Quatrième de couverture de La gloire de mon père
« Un petit Marseillais d’il y a un siècle; l’école primaire; le cocon familial; les premières vacances dans les collines à La Treille; la première chasse avec son père…
Lorsqu’il commence à rédiger ses Souvenirs d’enfance, Marcel Pagnol est en train de s’éloigner du cinéma, et le théâtre ne lui sourit plus.
La Gloire de mon père, dès sa parution, en 1957, est salué comme marquant l’avènement d’un grand prosateur. Joseph, le père instituteur, Augustine, la timide maman, l’oncle Jules, la tante Rose, le petit frère Paul, deviennent immédiatement aussi populaires que Marius, César ou Panisse. Et la scène de la chasse à bartavelle se transforme immédiatement en dictée d’école primaire.
Les souvenirs de Pagnol sont un peu ceux de tous les enfants du monde. Plus tard, paraît-il, Pagnol aurait voulu qu’ils deviennent un film. C’est Yves Robert qui, longtemps après la mort de l’écrivain, le réalisera. »
Le château de ma mère et Le temps des secrets sont les deux autres tomes de cette série, Souvenirs d’enfance. C’est une autobiographie de ce célèbre écrivain né en 1895 à Aubagne.
Dans le premier tome, La gloire de mon père, l’avant-propos de l’auteur m’a fait sourire. Parce qu’il compare l’angoisse du succès d’une pièce de théâtre à celui d’un livre; et il explique comment l’échec d’une publication d’un livre était moins pénible pour l’auteur que celui d’une représentation théâtrale.
« Ce sont ces considérations, peu honorables, mais rassurantes, qui m’ont décidé à publier cet ouvrage, qui n’a au surplus que peu de prétentions… »
Ce que j’ai moins aimé
Je me suis moins identifiée à ce garçonnet si fasciné par la chasse et qui jouait à l’Indien Comanche avec son petit frère. Peut-être que c’est parce que je suis une fille? Est-ce que c’est à cause de la différence de climat? Ou peut-être est-ce dû au fait que l’histoire se passe dans un autre siècle?
Puisque je suis une fille Québécoise né à une autre époque.
Ce que j’ai aimé
Des mots nouveaux
Tout d’abord, j’ai découvert trois mots nouveaux.
Ce dîner cynégétique : adjectif qui se rapporte à la chasse.
Demi-muid : tonneau épais de grande taille contenant du vin ou de l’alcool.
Et un troisième dont je n’ai pas pu trouver la définition!
« …il fut débartavellisé … »
Amis français, pouvez-vous m’aider ici? J’apprécierais tant avoir vos réponses dans les commentaires!
L’anticléricalisme
L’histoire se passe à une époque lointaine, au début des années 1900. Le narrateur est Marcel Pagnol, mais à l’âge adulte. Son père était professeur ou plutôt instructeur public comme on disait en France à cette époque-là. Une des choses qui m’ont frappée est la culture dans les Écoles normales françaises : « l’étude de la théologie y était remplacée par des cours d’anticléricalisme. »
Ces faits m’ont impressionnée car ils sont incroyablement opposé à ce que les Québécois vivaient à la même époque. Une période où les gens du Québec étaient un peuple fidèle gardé dans l’ignorance par le clergé.
Les qualités littéraires de Marcel Pagnol
J’ai apprécié la qualité de l’écriture, mais on doit s’y adapter au début. L’histoire se passe dans un autre siècle et dans un pays très différent du Québec, du moins pour ce qui est du climat!
En conclusion, La Gloire de mon père est un grand classique à lire qui nous donne envie de visiter cette région extraordinaire qu’est la Provence.
Photo de Lhom
Voici la photo de Lhom cette semaine. Une vue de la région de Cassis, dans le sud de la France. En fait, pas très loin de l’endroit où se passe l’intrigue de ce roman de Marcel Pagnol.
Et vous? Avez-vous lu La gloire de mon père ou d’autres livres de Marcel Pagnol?
Je vous souhaite bonne semaine et bonne lecture.
Phrenssynnes
P.S. Je n’ai pas mis les éditeurs au courant de ce projet avant publication. J’ai emprunté le livre à ma bibliothèque.
Lorsque vous êtes abonné, tous les samedis matin, mon article aura déjà atterri dans votre boîte courriel prêt à être consulté pendant que vous savourez votre café.
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J’ai une relation particulière avec ce livre. Je l’ai lu vers l’âge de dix-sept ans.
Étudiante au secondaire, j’avais choisi l’option basket-ball cette année-là. Dans l’horaire de la semaine, ce choix comprenait deux heures au gymnase et une heure d’étude à la bibliothèque. Vous me croyez sportive, mais en réalité, de toutes les possibilités, celle-là était la seule à offrir cette heure libre dans la salle de la biblio de l’école. C’est la raison pourquoi je l’ai sélectionnée ! Mon côté « rat de bibliothèque » en avait ainsi décidé.
C’est lors d’un de ces après-midis où, naviguant d’une allée de livres à l’autre, j’ai découvert le livre de Françoise Sagan.
Cette œuvre est la première publiée par cette écrivaine et lui a valu une gloire littéraire qui a continué tout au long de sa vie. Madame Sagan est décédée en 2004.
Quatrième de couverture du livre de Françoise Sagan
« Un homme de quarante ans, charmant, léger, aux aventures faciles et nombreuses, et sa fille de dix-sept ans, Cécile, forment un couple inséparable de camarades. Ils vivent dans la plus grande liberté, une amoralité parfaite, une insouciance totale, jusqu’au jour où, plus dangereuse que toutes les habituelles “passantes”, une femme survient… Belle, envoûtante, un peu mystérieuse, Anne, qui fut la meilleure amie de la mère de Cécile, va vouloir enchaîner l’homme volage et préserver la jeune fille d’une dépravation certaine. Devant cette menace, Cécile, avec un machiavélisme à la fois innocent et pervers, provoque la rupture, la catastrophe… Le danger est écarté, mais un nouveau visage hantera désormais l’adolescente : celui de la tristesse.
Écrit par une jeune fille de dix-huit ans, ce roman poétique et ensorcelant révèle un talent exceptionnel. »
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Le titre, Bonjour tristesse, lui a été probablement inspiré du poème de Paul Éluard qu’on peut voir avant la première partie du roman. J’adore les titres des livres de Françoise Sagan: Un certain sourire, Un peu de soleil dans l’eau froide, Dans un mois dans un an.
Je dois vous avouer que j’ai de la difficulté avec la première phrase de l’histoire. Et cela, même après l’avoir lu et relu.
Pourtant, cela ne m’a pas découragée pour lire ce bouquin.
La première phrase
« Sur ce sentiment inconnu dont l’ennui, la douceur m’obsèdent, j’hésite à apposer le nom, le beau nom grave de tristesse. »
Françoise Sagan
Ce n’est pas tout le monde qui apprécie cette histoire. Je peux ici, citer madame Couette du blogue Hop sous la couette qui n’a pas aimé tel que vous pouvez le lire dans son article.
Pour moi, une chose est certaine, cet ouvrage m’a marqué. À l’époque, j’aurais été incapable de dire pourquoi. Maintenant, après en avoir lu toute ma vie, je peux dire que c’est le premier roman qui a touché une corde sensible en moi.
Le roman de Françoise Sagan
Tout au long du récit, on sent une froideur, une méchanceté d’adolescente. Est-ce dû à cette jalousie envers l’amoureuse du père? Est-ce la personnalité de Cécile? L’évidence est que Françoise Sagan, en étirant le moment avec ses mots, parvient à nous faire ressentir l’émotion.
J’ai aimé l’écriture de cette écrivaine parce qu’elle est épurée et poétique. Les mots sont simples, mais bien choisis. Le rythme du style nous ensorcèle avec la chaleur estivale de la Côte d’Azur, les bains dans la mer.
Il y a aussi le buzz de Monaco et de ses Casinos, l’ivresse et l’amoureux de Cécile qui l’emmène en bateau.
J’ai été impressionnée qu’on écrive de façon si légère sur des choses si tragiques.
Extrait de Bonjour tristesse de Françoise Sagan
« Et alors, je ne sais pourquoi, cette allumette prit pour moi une importance vitale. Peut-être parce qu’Anne, subitement arrachée à son indifférence, me regardait sans sourire, avec attention. À ce moment-là, le décor, le temps disparurent, il n’y eut plus que cette allumette, mon doigt dessus, la boîte grise et le regard d’Anne. »
Françoise Sagan
C’est une courte histoire de moins de deux-cents pages. Si vous n’avez pas encore lu cette auteure, c’est une bonne idée de commencer par Bonjour tristesse.
Photo de Lhom
Voici la photographie de Lhom pour l’article de cette semaine. Justement en parlant de Monaco! Ce magnifique paysage de la Principauté et la Méditerranée nous permet de terminer sur une note de beauté.
Qui entre vous avez lu ce roman de Françoise Sagan? L’avez-vous aimé? J’attends vos commentaires avec plaisir.
Bonne semaine et bonne lecture.
Phrenssynnes
P.S. J’ai acheté moi-même ce livre et les éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet.
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Je vous propose des suggestions de lecture en ce mois de la Saint-Valentin.
Quoi de plus agréable que de lire une belle ou tragique histoire d’amour! Se laisser aller à vivre une gamme d’émotions qui nous chavirent.
Un peu de légèreté fait toujours du bien. Par contre, la littérature regorge d’histoires d’amour pas toujours à l’eau de rose.
Des romans d’amour britanniques
Voici quelques-uns de mes romans préférés :
Hurlevent d’Emily Brontë
Résumé de Wikipédia :
« Une histoire d’amour et de vengeance dans un paysage sauvage de l’Angleterre : Mr Earnshaw, père d’Hindley et de Catherine, adopte Heathcliff qui tombe amoureux de Catherine tandis qu’une rivalité s’instaure entre lui et Hindley… »
« Orpheline, Jane Eyre est recueillie à contrecœur par une tante qui la traite durement et dont les enfants rudoient leur cousine. Placée ensuite en pension, elle y reste jusqu’à l’âge de dix-huit ans. Elle devient alors gouvernante pour le noble M. Rochester, dont elle tombe bientôt amoureuse, mais les obstacles seront nombreux. »
Quand j’étais adolescente, j’ai lu Jane Eyre et Les Hauts de Hurlevent.
Mon âme d’adolescente vibrait au diapason des héroïnes de ces magnifiques histoires. La romance tragique de ces intrigues rimait avec le malheur de mes amours de jeune fille de seize ans.
Je rêvais de courir sur la lande parsemée de bruyères avec une robe virevoltante et de prendre le thé à quatre heures.
« Par sa gaucherie, ses rêveries naïves et son engouement pour les vieux châteaux, Catherine Morland semble loin des modèles de vertu. Mais si cette jeune Bovary délicatement british n’a rien d’une héroïne, c’est que Jane Austen s’amuse! Et nous emporte, d’une plume malicieuse, d’un bout à l’autre de plus moderne des romans austeniens. »
« Il raconte l’histoire d’Anne Elliot, jeune Anglaise de vingt-sept ans, qui retrouve par hasard Frederick Wenworth dont elle a refusé la demande en mariage quelques années plus tôt. À l’époque, la jeune fille s’était laissée persuadée qu’une telle union ne présentait aucun avantage. Mais aujourd’hui, Anne se rend compte qu’elle éprouve encore des sentiments pour monsieur Wenworth et elle ne sait comment réagir, d’autant plus que des soucis familiaux chamboulent sa vie jusqu’alors bien réglée. »
J’ai lu Jane Austen dans le cadre de mon club de lecture et j’ai adoré ces deux romans, entre les deux, j’ai préféré Persuasion.
Cette merveilleuse citation m’a fait chavirer.
« You pierce my soul. I am half agony, half hope. »
Jane Austen dans Persuasion
Roman d’amour américains
Tendre est la nuit de F. Scott Fitzgerald
Quatrième de couverture
« […] C’est plus particulièrement l’histoire de l’amour de Dick et de Nicole, dont nous faisons connaissance à travers les yeux émerveillés d’une jeune actrice qui ne résiste pas au charme de Dick. Ce couple très uni cache un secret. […] »
Voilà un grand classique de la littérature américaine.
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Des romans d’amour français
Madame Bovary de Gustave Flaubert
Résumé de l’éditeur:
“ Charles Bovary, médecin de campagne, s’est remarié ave la jeune Emma Rouault, fille d’un riche fermier élevée dans un couvent de Normandie.
Nourrie de romans à l’eau de rose, celle-ci connaît vite l’ennui auprès de cet époux médiocre et dévoué, comme parmi les bourgeois conventionnels qui composent sa société. Rêvant d’une vie plus exaltante, elle délaisse son rôle maternel et se livre à des amants qui la laisseront tout aussi insatisfaite. […] »
Ce classique de la littérature française fait partie de ma pile à lire.
L’amour, Béatrice de Janine Boissard
Quatrième de couverture
« Madame, je crois aux rencontres. Je crois que dans la vie, la seule source de vraie joie se trouve dans le contact avec d’autres êtres, comme nous tous solitaires… C’est pourquoi me voici.
Ce mot d’un inconnu, trouvé un matin dans sa boîte à lettres, va changer la vie de Béatrice. Peu à peu, elle va livrer son âme à celui qui signe Jean et, pour de mystérieuses raisons, souhaite rester dans l’ombre.
Dès lors, le suspense se mêle à l’intrigue sentimentale, avec la sensibilité aux problèmes d’aujourd’hui qui a fait le très grand succès de L’esprit de famille. »
Ce roman faisant partie de la série L’esprit de famille peut être lu même si vous ne connaissez pas les autres. Par contre, cela vous donnera peut-être le goût de lire la série de cette écrivaine française qui m’a enchantée.
Photo de Lhom
Voici la photo de Lhom pour cette semaine. Près de Charleston, Un chemin de la Magnolia Plantation and Gardens. Un endroit inspirant pour tomber amoureux comme dans un roman d’amour!
Lisez-vous des romans d’amour en février ou peu importe le moment de l’année?
J’attends vos commentaires avec plaisir.
Merci pour votre fidélité.
Bonne semaine, bonne lecture et je vous souhaite à tous et à toutes une bonne Saint-Valentin.
Phrenssynnes
P.S. Les auteurs et éditeurs mentionnés ci-haut n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication. J’ai acheté moi-même ces livres.
Mon article de cette semaine est un guide pour le thé. Tel que je l’ai mentionné, en 2022 l’afternoon tea est branché. Si vous ne connaissez pas le thé, comment le choisir et surtout comment bien le servir ? Pas question d’écraser un sachet dans une tasse d’eau réchauffée au micro-ondes !
Ferrez-vous une dégustation avec plusieurs sortes ou en offrirez-vous une seule?
Tout d’abord, découvrons les différentes variétés de thé. Et comment se démêler dans tout ça.
Guide pour le thé
La couleur
Qu’il soit vert, noir, blanc ou jaune, le thé est issu d’une plante, le Camellia de Chine ou Camellia Sinensis en latin. Il existe deux variétés : le Sinensis et le Assamica. Les manipulations après la cueillette des feuilles vont déterminer les couleurs.
Oxydation et fermentation
L’oxydation des feuilles de thé commence dès la cueillette et est activée par le contact avec l’air. Les feuilles perdent leur couleur verte pour noircir. C’est le même processus qui colore la chair d’une pomme.
La fermentation est une autre transformation impliquant un milieu anaérobie (sans oxygène) et des micro-organismes. Par exemple, lorsque vous les faites mariner dans un pot scellé (sans oxygène), vos concombres deviennent des cornichons. C’est un processus de fermentation et cela influence le goût.
Variation d’oxydation
La différence d’oxydation des feuilles de thé est ce qui donne les thés verts, Oolong et noir.
Thé vert
Le thé vert est traité à la chaleur pour qu’il ne s’oxyde pas ou très peu. Ce processus doit être fait rapidement après la cueillette, car l’oxydation commence dès la cueillette. Les feuilles sont roulées de façon particulière et sont ensuite séchées dans un endroit où la chaleur et l’humidité sont contrôlées.
Thé Wulong
Le thé Wulong ou Oolong est un thé avec un degré d’oxydation variant de 5% à 70 % donc entre celle du thé vert et du thé noir. On l’appelle parfois thé bleu ou bleu-vert.
Thé noir
Le thé noir doit sa couleur à son oxydation complète. On flétrit les feuilles, on les roule et ensuite on les fait oxyder puis sécher.
Thé blanc
On fait du thé blanc à partir des feuilles nouvelles et de bourgeons de l’arbuste. Ensuite on les flétrit et on les déshydrate en les étendant sur un plateau en bambou. En fait, on les fait sécher au soleil. C’est un thé très peu oxydé.
Thé jaune
On connait peu le thé jaune sauf en Chine. Il est fabriqué comme le thé vert à l’exception de la finale. C’est-à-dire qu’avant de le faire sécher, les feuilles et les bourgeons sont passés à la vapeur et ensuite enroulés dans une toile humide. Ce qui crée un milieu non aérobique favorisant le développement de micro-organismes. Vous avez compris que c’est une méthode de fermentation. Ce processus demande un savoir-faire particulier, celui des maîtres de thé. Un peu comme celui du vigneron pour le vin.
Les thés jaunes ont une réputation de prestige, car ils sont plus rares et issus du terroir. Ce sont des thés d’une qualité exceptionnelle et autrefois ils étaient consommés par l’Empereur.
Pu’er
Le Pu’er (ou Pu-ehr) est un thé noir issu de la variété Assamica qui a subi une longue transformation. Il est réputé pour sa faible teneur en caféine, sa fermentation et ses vertus médicinales.
Pu’er cru
Le cru est un thé compressé après avoir été passé à la vapeur. Traditionnellement, il était comprimé en brique ou en galette afin d’être transporté plus facilement tout en continuant sa fermentation. Il aura un goût différent selon son degré de vieillissement.
Pu’er cuit
Afin de fabriquer du Pu’er cuit, on fermente les feuilles avant le moulage par un processus accéléré. Il a souvent un arôme de sous-bois.
Earl Grey
L’Earl Grey est un thé noir aromatisé à la bergamote, un fruit de la famille des agrumes qui s’apparente à la lime. On utilise des extraits d’huile et des agents aromatiques pour parfumer le thé. Il est plus léger que l’English breakfast et, pour cette raison, il est dégusté plus souvent l’après-midi.
Darjeeling
Le Darjeeling est un thé noir développé par les Britanniques pour concurrencer le thé chinois. Les Anglais ont choisi le meilleur endroit en Inde pour cultiver le Camellia Sinensis, la région de Darjeeling, en altitude au pied de l’Himalaya. C’est le seul thé à avoir une « indication géographique protégée », un peu comme « l’appellation d’origine contrôlée » pour les vins français. On y fait plusieurs récoltes annuelles, au printemps, à l’été et à l’automne. On traite les feuilles avec une habileté ancestrale, donnant une boisson qu’on surnomme le champagne des thés noirs.
Lapsang Souchong
Le Lapsang Souchong est un thé noir dont les feuilles ont été torsadées après l’oxydation puis fumées. Il existe quelques légendes sur son invention. Ce thé est maintenant considéré comme potentiellement cancérigène, car la combustion du bois de fumage dégage des particules nocives pour la santé. Il est réglementé, entre autres, en Europe.
Rooibos
Le rooibos n’est pas un vrai thé, car il ne provient pas de la plante Camellia Sinensis. Il est fait à partir d’un arbuste d’Afrique du Sud, le Aspalathus linearis. On le boit en infusion et il ne contient aucune caféine ou théine. Cette boisson, surnommée thé rouge, serait bénéfique pour la santé.
Chai
Le chai est un thé noir très sucré mélangé avec des épices et infusé dans du lait bouillant.
English breakfast
Le English breakfast est un thé noir plus corsé destiné à être bu le matin avec du lait. Il est fabriqué à partir d’un mélange de feuilles provenant du Ceylan, du Kenya et de la région d’Assam en Inde. La reine Victoria a popularisé ce thé.
Et le thé aux bulles ou aux perles (Buba tea) , c’est quoi?
C’est une boisson faite avec du thé, un peu de lait, du sucre et les perles sont des boules de tapioca moelleuse. Ce mélange donne un goût sucré et une texture exquise. Ce breuvage peut être servi chaud ou froid et on le boit avec une paille assez large pour les perles. Il existe une grande variété de thé aux perles.
Le thé Popping boba
Le thé Popping boba est un thé similaire à celui aux bulles. Par contre, les bulles ne sont pas en tapioca. Elles sont faites de gel comestible et rempli de jus fruits qui éclatent lorsqu’on les écrase.
J’ai lu dans un article sur les tendances Pinterest 2022 que prendre le thé à l’anglaise sera à la mode cette année. Selon Google trends, en 2023, les gens font beaucoup de recherche sur Goggle au sujet du thé. Wow! Moi qui adore ça.
La magnifique photo en tête de l’article a été prise par ma fille Juny à Banff.
Les contacts avec d’autres personnes nous ont manqué beaucoup pendant la pandémie et recevoir pour le thé est un autre prétexte pour partager un moment avec nos amis ou les membres de notre famille.
High tea ou Low tea?
Connaissez-vous ces expressions?
Le High tea
High Tea ne veut pas dire qu’il est consommé par la haute classe aristocratique. C’est plutôt le contraire.
En fait, le qualificatif High ou Low fait référence à la hauteur de la table sur laquelle il est servi!
Le High tea était, historiquement, le repas pris dans la cuisine par les travailleurs entre 17 heures et 19 heures au retour à la maison. Ces ouvriers, qui besognaient dur physiquement, avaient besoin d’un repas consistant pour les soutenir. Ce « souper » était servi avec beaucoup de thé. On pouvait manger par exemple, du pâté à la viande, du saumon mariné, des charcuteries ainsi que du pain accompagné de beurre et confiture.
Le Low tea
Le Low tea était servi plus tôt dans l’après-midi comme une bonne collation avec une tasse de thé afin d’apaiser la faim et tenir jusqu’au repas du soir, servi après 20 heures. Ce rituel a été créé au début du 19e siècle par la duchesse de Bedforshire et s’est ensuite répandu à l’ensemble du Royaume-Uni. Il est composé de sandwichs et de gâteaux servis sur une table basse dans le salon avec le thé. C’est ce qu’on appelle aujourd’hui, un afternoon tea. Cette tradition connaît un renouveau et sera populaire en 2022.
Comment organiser une réception pour le thé
J’ai fait une recherche et Google nous offre plus de 68 millions de résultats! Eh bien! peu importe, il y aura un article de plus à ce sujet cette semaine.
On n’est pas obligé d’aimer le thé pour assister à ce genre de réception. Toute bonne hôtesse se doit d’offrir d’autres options comme du café ou autres breuvages. Si vous désirez servir une boisson alcoolisée, le champagne ou un vin mousseux est populaire pour ce genre de réception.
La tradition est de servir une partie salée et une sucrée, le tout présenté dans un plateau à trois étages. On présente la partie salée sur l’étage du bas, les scones dans le milieu et la partie sucré sur l’étage supérieur. Ne vous tracassez pas si vous n’en possédez pas, trois belles assiettes feront l’affaire.
On sert généralement le thé au salon à partir de 15 heures.
Les sandwichs et le thé
Il faut offrir des mets qui ne demandent pas trop de manipulation. C’est pourquoi les sandwichs sont appréciés. Ayez à l’idée de les faire petits afin d’être facilement manipulés. Les invités apprécieront aussi de ne pas se ridiculiser en se salissant avec un sandwich trop dégoulinant.
Les saveurs traditionnelles britanniques de ces sandwichs sont au saumon fumé, aux œufs et cresson et aux concombres.
Soyez créatif en inventant de nouveaux sandwichs au goût du terroir mais cela sans oublier les règles mentionnées plus haut.
Les scones et le thé
Les scones sont au thé ce que le fromage est au vin. Un scone est un produit de boulangerie d’origine écossaise. C’est une sorte de petit pain ou cake lorsqu’il contient du sucre.
Le scone peut être salé (par exemple, au fromage) ou sucré (par exemple, au bleuet ou à l’orange) ou neutre. Ces derniers, aussi nommés biscuits, sont habituellement de forme ronde et servis avec de la confiture et une crème épaisse, nommée clotted cream.
Je trouve que le scone est la transition entre le salé et le sucré dans votre plateau de service.
La finale sucrée
Pour la partie finale sucrée, on peut servir des cupcakes, des pâtisseries françaises (oui pourquoi pas!), du pain aux bananes, ou un gâteau à pâte génoise. Les motifs en damier sont à la mode, si vous avez envie de vous lancer dans un dessert plus élaboré.
Afin d’en savoir plus sur les différentes sortes de thé, je vous invite à lire cet article.
Photo de Lhom
Voici pour cette semaine la photo que Lhom nous présente. Un magnifique endroit inspirant pour prendre le thé!
Londres, Angleterre
Dans un prochain article, je vous parlerai des différentes sortes de thé que vous pouvez servir.
Et vous? Aimez-vous recevoir pour le thé?
Bonne semaine et bon thé.
Phrenssynnes
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Souvent, les amateurs de l’un ne le sont pas de l’autre.
Le café et le thé sont des breuvages consommés partout dans le monde de façon quotidienne.
Dans une perspective de santé publique, il est important de savoir si ces breuvages peuvent avoir un bénéfice potentiel pour la santé.
Il y a eu beaucoup d’études faites sur le café et sur le thé mais très peu sur la consommation des deux breuvages Le café ou le thé ? Lequel est le meilleur pour la santé ?
Une étude scientifique a été faite car les cas de démences et les accidents cérébraux vasculaires sont en hausse mondialement et entraînent un fardeau social et économique.
Selon cette étude, consommer ces deux breuvages serait meilleur qu’en consommer un seul.
Plus de 350 000 personnes âgées de 50 à 74 ans ont participé à cette étude qui s’est étendue sur environ onze ans au Royaume-Uni.
Les résultats démontrent que la consommation de ces breuvages séparément diminuent les risques de démences et d’accidents cérébraux vasculaires. Par contre, la combinaison des deux breuvages offre un effet synergique et est encore meilleur pour la prévention.
Voici pour cette semaine, la photo que Lhom nous présente.
Le port de Fontvieille.
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Et vous? Êtes-vous un buveur de café, de thé ou les deux? Est-ce que cette étude changera vos habitudes?
J’ai lu le dernier roman de Paula Hawkins dont le titre est Celle qui brûle, livre que j’ai emprunté à ma bibliothèque municipale.
Résumé
On trouve un jeune homme assassiné dans la péniche où il habite à Londres.
Trois femmes évoluent autour de Daniel, la victime.
Laura, une jeune femme victime d’un grave accident d’auto lors de son enfance, est la dernière amante de Daniel. Elle n’a plus d’inhibition et, à cause de cette séquelle, elle se retrouve dans le trouble souvent.
Il y a Carla, la tante de Daniel. Le fils de Carla est mort à l’âge de trois ans lors d’une chute. Il était sous la garde de sa tante Angela, la mère de Daniel. Celle-ci, saoule, ronflait dans sa chambre au lieu de surveiller son neveu. Le fils d’Angela, Daniel, a été témoin du drame.
Et le troisième personnage féminin est Myriam, la voisine de Daniel. Surnommée la Hobbit, elle est grosse, célibataire, petite, laide, poilue et frustrée.
On découvre ces trois femmes au cours de l’intrigue. Au compte-goutte, l’objet de leur malheur nous est révélé tout au long du récit. L’infinité de leur souffrance est incommensurable, comment cela peut-il arriver à un être humain? Paula Hawkins nous présente trois différents cas de femmes brisées par la vie.
Ce que j’ai aimé
C’est un livre bien écrit où il n’y a pas d’invraisemblance dans le récit. L’auteure, fidèle à sa réputation, nous livre une intrigue bien ficelée, pour ne pas dire top chrono. Les personnages ainsi que chacune de leur histoire sont crédibles. Bref, c’est un livre d’une grande qualité professionnelle.
Ce que j’ai moins aimé
Cette divulgation des calamités de chacune met un peu en retrait le suspense. À la fin du roman, la révélation du véritable meurtrier de Daniel m’a laissée indifférente car j’étais subjuguée par l’histoire des épreuves de ces dames.
L’objet d’une intrigue est la résolution du meurtre mais l’auteur ne m’a pas attrapé dans son jeu. L’intérêt de ce bouquin est l’histoire tragique de ces femmes plutôt que le « Whodunit. »
Après avoir lu les trois romans de cette écrivaine, à mon goût, La fille du train demeure mon préféré car j’ai été si estomaquée à la fin.
Photo de Lhom
Je termine cet article, comme à toutes les semaines, en vous présentant une photographie. Elle a été prise à Londres par Lhom, il y a quelques années.
Connaissiez-vous cet auteur?
Je vous remercie d’avoir lu cet article. Si vous l’avez aimé, je vous invite à le partager.
J’attends vos commentaires avec plaisir.
Bonne semaine.
Phrenssynnes
P.S.: Je n’ai pas avisé, avant publication, les auteurs et éditeurs mentionnés dans cet article.
Abonnez-vous au blogue de Phrenssynnes et vous recevrez le samedi matin ma dernière publication. Vous pourrez relaxer en lisant mon article et en dégustant votre café.
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J'adore lire vos commentaires
Avez-vous déjà lu les livres de Paula Hawkins? Et qu’en pensez-vous?
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J’ai découvert récemment, par l’entremise d’un membre de ma famille, l’application Yuka. Vous pouvez la télécharger gratuitement sur votre téléphone afin de pouvoir scanner les marchandises que vous achetez pour en tester la qualité. Cette application donne une note sur cent pour différentes sortes d’articles, que ce soit pour des produits alimentaires, d’hygiène personnelle et de beauté. De plus, il y a un code de couleur (vert à rouge) nous permettant de visualiser rapidement le résultat.
Facile d’utilisation
J’ai trouvé que c’est très simple d’utilisation, car le fait de l’avoir sur notre cellulaire facilite la tâche car, après tout, on a toujours notre téléphone avec nous.
Les grands atouts de cette application sont les suivants: premièrement, si un produit n’est pas recommandé, on peut cliquer pour savoir pourquoi. Et deuxièmement, on nous propose un article équivalent qui est conforme à leurs normes.
Je dois vous avouer que je me suis amusée à balayer les codes-barres de tous les aliments que j’avais dans mon garde-manger et aussi à l’épicerie. J’ai été étonnée!
L’objectivité
Cela m’est venu à l’esprit que certaines compagnies pourraient avoir payé cette organisation pour que leur produit soit avantagé. J’ai été ravie d’observer sur le site de yuka.io que les dirigeants se sont assurés d’avoir un financement provenant des utilisateurs (version premium, ventes de livres et calendrier) leur permettant d’être objectifs et indépendants.
Il n’y a pas de commanditaire ni de publicité sur le site.
Donc, selon Yuka, les marques ou les groupes ne peuvent pas influencer l’évaluation des articles.
Les critères de Yuka
Je me suis demandée quels étaient leurs critères pour coter les différentes variétés de nourriture. Pour les produits alimentaires, 60% sont accordées à la qualité nutritionnelle, 30% aux additifs présents et 10% selon l’indication biologique.
Pour les produits de beauté et d’hygiène, on évalue les ingrédients et leur niveau de danger pour la santé. Il y a un classement en quatre catégories, allant de « sans risque » (pastille verte) à « risque élevé » (pastille rouge).
J’ai comparé des pépites de chocolat de différentes marques. Selon Yuka, pour une même compagnie, on a avantage à acheter biologique. Et cela du point de vue de qualité des ingrédients car il n’y a pas de comparaison de prix.
Pourtant dans la marque Sélection, le produit n’est pas bio mais a une très bonne note.
Tel que vous pouvez le voir sur la capture d’écran à droite, j’ai pu résoudre le grand débat entre Lhom et moi.
Depuis des années, il s’obstine à croire que la margarine est meilleure pour la santé que le beurre!
Voilà! j’ai eu un argument pour lui clouer le bec. Selon Yuka, le beurre que j’achète est 7 % meilleur que la margarine que Lhom consomme. Mais disons qu’avec si peu de différence, nous avons fait la paix en décidant de privilégier l’huile d’olive.
J’adore cette huile, alors ce n’est pas un gros sacrifice pour moi.
Les boissons sans lactose
Étant donné que je fais de l’intolérance au lactose, je suis une consommatrice des différents laits qui n’en contiennent pas. Celui que j’achète régulièrement est un lait d’amande biologique, non sucré et contenant peu de calorie.
J’ai été surprise de constater qu’il contenait des additifs mauvais pour la santé selon les critères de Yuka.
Cela m’a permis de prendre conscience que le mot biologique inscrit sur les contenants n’est pas nécessairement gage de qualité.
J’ai décidé de changer pour cette boisson au soya.
Gruau
Tel que je l’explique dans ma page Now, je mange du gruau le matin. J’ai été satisfaite de voir que mon gruau est excellent.
Je suis impressionnée par la note.
Mon gruau (crédit photo de Phrenssynnes)
En ce début d’année, on a tous de bonnes résolutions, surtout après les excès que nous avons faits pendant le temps des fêtes. C’est pourquoi je suis convaincue que cette appli peut vous aider à faire de meilleur choix pour votre alimentation. Et je crois aussi que son utilisation finira par influencer certains producteurs alimentaires et leur faire comprendre que manger sainement est important pour vous et votre famille.
Si cet article vous a plu, je vous invite à vous abonner à mon blogue. Ainsi vous recevrez le samedi matin, dans vos courriels, ma publication hebdomadaire.
Photo de Lhom
Je termine en vous présentant la photo que Lhom a choisi pour cette semaine. L’espèce de polisson, regardez ce qu’il nous montre! Je me demande ce que le scan de Yuka nous dirait du code-barre de ces gâteaux!
Avez-vous entendu parler de cette nouvelle appli? Si vous l’essayez, je vous invite à partager votre opinion dans les commentaires du blogue.
Bonne semaine.
Phrenssynnes
P.S. Les propriétaires de Yuka et les différentes compagnies mentionnées n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication. Cet article n’est pas commandité par Yuka ni aucune des compagnies stipulées.
Je ne suis pas spécialiste en organisation. Je souffre des quelques effets secondaires pour avoir été une maman qui a pratiqué une profession pendant plusieurs années. Il y avait très peu de mères de famille qui travaillaient à l’extérieur. Je n’avais pas de modèle ou de mentor à l’époque.
La bohème en moi est devenue une femme structurée et adepte de la gestion organisationnelle.
Je désire partager ce savoir-faire en espérant vous faciliter la vie.
Et, j’aime bien faire la fête!
La planification pour le temps des Fêtes
Le secret pour recevoir sans se stresser est la planification. La meilleure façon d’y parvenir est de se créer une liste exhaustive des choses à faire et de les inscrire dans votre agenda.
Vous penserez aussi à vérifier les heures d’ouverture des commerces où vous avez fait des commandes. Ce serait décevant de se frapper le nez sur la porte du pâtissier qui vous a préparé une bûche de Noël.
On confie les courses de dernières minutes à une autre personne, si possible.
Indiquez à votre horaire le moment où vous devez sortir du congélateur les aliments ou produits dont vous aurez besoin.
Confirmez l’heure d’arrivée avec vos invités.
Demandez et acceptez de l’aide
Dans le temps des fêtes, la clé pour s’amuser est de travailler en équipe. Dites aux enfants qu’ils doivent être des lutins qui aident maman!
Et si la belle-sœur se propose d’apporter le dessert, on accepte! Toutefois, n’oubliez pas de garder le contrôle de votre cuisine. Si la pièce se transforme en capharnaüm et que cela vous donne plus de travail, cela ne vous aidera pas.
Choisissez un menu stratégique
Établissez votre menu en fonction de votre budget. Combien d’invités allez-vous accueillir? Quelqu’un a-t-il des allergies alimentaires? La simplicité est importante. Il est possible d’avoir un plat festif et facile à préparer. Essayez de tout cuisiner, ou presque, avant le jour de la réception. Mettre de la couleur dans vos assiettes donnera un air de Noël. Ajoutez une touche avec des feuilles de basilic, des tomates cerises, des canneberges fraîches ou des olives. Le vert et le rouge sont les couleurs du temps des fêtes.
Vérifiez vos temps de cuisson pour vous assurer qu’il n’y a pas de conflit de température pour un seul four!
Si vous recevez un petit nombre de personnes, vous pouvez avoir un repas plus élaboré. Cependant, gardez pour une autre fois les expériences gastronomiques qui requièrent un savoir-faire impressionnant. Vous voulez créer de beaux souvenirs. Vous ne désirez pas que votre famille et vos amis se souviennent pendant des années que vous avez raté cette recette le soir de Noël.
Pour un grand groupe, envisagez un mets mijoté. Ou prévoyez un repas qui ne nécessite pas trop de manipulation de dernière minute.
Vous sortirez aussi tous les plats et ustensiles de service à l’avance. Grimper sur une chaise pour fouiller dans le haut de vos armoires avec votre petite robe sexy n’est pas l’idéal. Et cela évitera les commentaires désobligeants de ceux qui commencent à être éméchés!
Le matin du jour J, faites la planification pour la cuisson et le service de chaque aliment de la façon la plus détaillée possible. On veut que tout soit bien synchronisé.
Placer les boissons froides au réfrigérateur et préparez des glaçons.
Pensez à mettre plus de papier de toilette dans la salle de bain.
On décide quel lutin va pelleter l’entrée afin d’être accueillant. On peut aussi mettre des bougies à l’extérieur pour avoir une ambiance chaleureuse.
Avoir l’air ou être une pro pour le temps des Fêtes
On prévoit aussi dans le programme un moment pour se doucher, se faire belle et se reposer un peu pour ne pas avoir l’air trop fatiguée!
Photo de Lhom
Je termine mes articles en vous présentant une photo de Lhom, mon mari. La voici pour cette semaine.
Je vous souhaite une bonne semaine et une joyeuse préparation pour votre temps des fêtes!
Phrenssynnes
P.S. Vous savez que j’adore lire vos commentaires. Alors n’hésitez pas à ajouter votre grain de sel et nous partager votre truc afin d’avoir un beau Noël.
Cette semaine, j’ai décidé de répondre à un lecteur ayant laissé un commentaire dans mon dernier article.
Commentaire que voici :
«As-tu des idées de romans à offrir à mon ophtalmo? Il m’a bien sauvé la vue.»
Ma réponse étant trop longue, j’ai pensé en faire un article. Qui sait? Peut-être que mon opinion pourrait être utile à d’autres personnes?
Cher lecteur,
Je suis contente que votre vue soit bonne!
Penser donner un cadeau à votre médecin car il vous a bien soigné est une belle gentillesse. Je trouve que c’est très noble de votre part. Notez une chose, votre docteur doit se dire qu’il a fait seulement son travail. Il est rémunéré pour cela. Mais cette délicate attention sera, sans aucun doute, le rayon de soleil dans sa journée. Votre présent aura d’autant plus de valeur puisque tous ces docteurs et autres professionnels de la santé en ont bien besoin par les temps qui courent. Ils ont dû endurer tant d’inconvénients depuis le début de la pandémie. Je crois que des marques de reconnaissance les aident à donner un sens à leur quotidien, leur rappellent pourquoi ils font ce travail et les motivent.
Ceci étant dit, quel livre lui offrir? C’est une excellente question. Et c’est aussi délicat, car je ne connais pas l’individu. Et peut-être que vous non plus. Du moins, pas assez intimement pour savoir ce qu’il aime.
Étant donné que j’étais un peu embêtée, je dois vous avouer que j’ai demandé l’aide de mes copines du club de lecture. Ce qui a suscité une discussion.
Offrir un présent ou un livre
Lorsqu’on donne un présent, l’important est d’essayer de faire plaisir. Mais on a souvent tendance à se plaire à soi tandis que notre intention doit être portée sur la personne qui recevra le cadeau.
1-Je pourrais vous dire, offrez-lui une bonne bouteille de vin, car, de toute façon, votre docteur n’a pas le temps de lire sauf des articles scientifiques.
2-Une autre idée, donnez-lui des fleurs. Il sera fier que tous les gens circulant dans son bureau voient votre carte de remerciement et votre bouquet.
3-Une suggestion différente serait une carte-cadeau pour un spa, pour une autre activité ou pour une librairie. En revanche, si votre médecin est très occupé, un coupon-cadeau risque d’atterrir dans le fond d’un tiroir jusqu’à la retraite dudit spécialiste.
4-Pour un livre, j’ai songé à La maladie de Sachs de Martin Winkler. Je n’ai pas lu cet ouvrage, mais à consulter les critiques, je ne sais pas comment votre ophtalmologiste recevrait ces écrits.
5-J’ai ensuite pensé au célèbre livre de Saint-Exupéry, Le Petit Prince. Je fais cette recommandation à cause de cette belle citation de l’auteur.
« On ne voit bien qu’avec les yeux du cœur. L’essentiel est invisible pour les yeux. »
Le Petit Prince d’Antoine de Saint-Exupéry
Mais peut-être l’a-t-il déjà lu? Certains diront que c’est un classique qu’on peut relire plusieurs fois…
C’est un médecin russe dont la profession n’était pas assez lucrative. En écrivant et publiant, entre autres des nouvelles dans un journal, il arrivait à rejoindre les deux bouts. Qui l’eût cru?
« Se sentant responsable de sa famille, venue s’installer à Moscou après la faillite du père, Tchekhov cherche à augmenter ses revenus en publiant des nouvelles dans divers journaux et sous divers pseudonymes. »
Citation de Wikipédia
Les Éditions Rue Saint Ambroise ont publié Les meilleures nouvelles d’Anton Tchekhov.
7- Carnets d’un jeune médecin de Mikhaïl Boulgakov.
Ce sont les récits d’un médecin fraîchement gradué en 1917. Il est envoyé en pleine campagne pour diriger et pratiquer dans un petit hôpital de Russie. Ces écrits sont autobiographiques et teintés d’humour et d’autodérision.
Le livre L’accoucheur en cuissardes
8-Ma dernière suggestion est, je crois, la meilleure. Du moins, c’est celle pour laquelle j’opterais. J’offrirais le livre du docteur Jean Désy, intitulé L’accoucheur en cuissardes. Publié aux Éditions XYZ en 2015, c’est un recueil de nouvelles.
«À travers une quarantaine d’histoires, parfois tragiques, souvent comiques, Jean Désy partage sa passion pour la pratique de la médecine et la pêche en pays nordique. »
Quatrième de couverture
J’ai lu et adoré ce livre. Tout d’abord, je crois qu’un recueil de nouvelles est une bonne idée puisqu’il est possible de lire une histoire à la fois. Tandis que pour lire un roman, on doit bien suivre le fil de l’intrigue, se rappeler ce qui s’est passé dans les derniers chapitres, reconnaître les personnages. Ce qui peut être difficile si on suppose que la personne n’a pas beaucoup de temps pour lire.
Le fait que l’écrivain est aussi médecin piquera la curiosité de votre docteur.
Jean Désy a une plume extraordinaire. Il réussit à nous faire ressentir l’émotion. Et, plus d’une fois, ces anecdotes nous font sourire et découvrir la beauté et les difficultés du Grand Nord.
Plusieurs passages rappellerons sûrement à votre médecin, certains moments qu’il a vécus dans sa carrière ou ses études. D’ailleurs, le docteur Désy dédie son livre à tous les étudiants en médecine.
Voilà quelles seraient mes idées mais dites vous une chose, cher lecteur, peu importe ce que vous offrirez à votre ophtalmologiste, je suis certaine que ce geste le touchera!
Pensez à dédicacer le bouquin, car cela apportera une touche personnelle. Par contre, le livre ne pourra pas être échangé à la librairie. Il paraît que c’est pour cela que Mary Higgins Clark adorait signé les copies de ses œuvres!
Photo de Lhom
Comme à toutes les semaines, Lhom nous présente une photo. Voici le château d’Estoublon à Fontevieille en France.
Bonne semaine. Phrenssynnes P.S. Les auteurs et éditeurs mentionnés dans cet article n’ont pas été mis au courant de ce projet.
Voici d’autres idées de lecture pour faire suite à un article qui a suscité plusieurs commentaires. Je vous offre une rubrique aujourd’hui, à la demande de Monique. Elle pense partir en Slovénie et au Costa Rica. J’ai décidé de relever le défi, car ces idées pourraient intéresser plusieurs personnes.
Brina Svit est une auteure slovène publiant en français. Elle a écrit Nouvelle définition de l’amour en 2017 chez Gallimard. Son livre Un cœur de trop a gagné le prix de l’Académie française Maurice-Genevois. Un visage slovène est un autre de ses romans à lire en vacances.
Veronika décide de mourir de Paulo Coelho est un best-seller dont l’action se déroule à Ljubljana.
L’été slovène de Clément Bénech.
Quand Ulysse revient à Trieste de Boris Pahor.
L’amie Slovène de Françoise Houdart est une belle histoire sur l’amitié et la Slovénie.
Je dois vous avouer que je n’ai pas lu ces livres. Par contre, j’ai réservé celui de Paulo Coelho à ma bibliothèque. Je ferai une mise à jour de cet article lorsque j’aurai terminé cette lecture.
Lecture et Costa Rica
Le Costa Rica est un endroit avec des paysages idylliques et une forêt tropicale humide.
C’est le lieu de l’intrigue du célèbre roman de Michael Crichton : Jurassic Park et sa suite Le monde perdu. Histoires que vous connaissez probablement par les films adaptés du roman. Steven Spielberg a réalisé le premier film en 1993. J’ai lu ce roman il y a des années et j’avais adoré. J’avais réussi à convaincre mon mari, qui n’est pas un grand lecteur, de le lire.
Daniel Quiros a gagné le prix de littérature Aquileo J. Echeverria pour son livre Été rouge. C’est un prix national octroyé par le ministère de la Culture et de la Jeunesse du Costa Rica. L’auteur de 42 ans enseigne la littérature à l’université Lafayette en Pennsylvanie, aux États-Unis.
The devil’s deep de Michael Wallace est qualifié comme un thriller palpitant dont une partie de l’action se passe au Costa Rica.
Je ne prévois pas aller bientôt au Costa Rica ou en Slovénie mais si j’y allais, ce sont les livres que j’aurais envie de lire.
Photo de Lhom
Comme à toutes les semaines, voici la photo que mon mari vous offre cette semaine. Voici Grenoble, un endroit que nous aimerions visiter à nouveau.
Grenoble, France
Je vous souhaite bonne lecture et bon voyage à Monique.
Phrenssynnes
P.S. Les auteurs et éditeurs mentionnés dans cet article n’ont pas été mis au courant de ce projet avant publication.
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Lorsque vous êtes abonné, tous les samedis matin, mon article aura déjà atterri dans votre boîte courriel prêt à être consulté pendant que vous savourez votre café.
Depuis 1999, novembre est le mois national d’écriture de roman. Le défi, pour ceux qui participent, est de composer une nouvelle fiction de 50 000 mots en trente jours. Rien de moins! Autrement dit, il faut coucher sur le papier 1667 mots chaque journée. Bref, rédiger une œuvre d’environ 175 à 200 pages.
L’histoire s’est passée alors que mes deux filles, Juny et Kit4, étaient jeunes adolescentes. Désormais assez grandes pour les laisser seules à la maison, nous étions partis, Lhom et moi, pour un court voyage. La mère poule en moi s’était un peu affolée quand nos princesses avaient téléphoné le premier soir. Vite rassurée sur l’objet de leur appel, j’avais éclaté de rire. Elle cherchait la recette des spaghettis au saumon, celle que je leur cuisinais depuis qu’elles étaient toutes petites.
« On a vraiment fouillé partout, maman, » m’avait dit l’une d’elles.
Je rigolais, car ce célèbre secret était enfoui au tréfonds de ma tête. Inventé sous le coup de la panique, ce mets désormais légendaire avait été trafiqué à partir des seules boîtes de conserve restant dans le garde-manger. Débordée, comme peut l’être toute mère de famille qui travaille, j’étais coincée et je n’avais pu aller à l’épicerie.
Je vous avoue une de mes habitudes. Peut-être avez-vous la même lubie que moi? Avant de partir en voyage, je lis toujours un bouquin ayant lieu dans l’endroit de ma destination. Évidemment, je consulte des guides touristiques, mais je lis aussi des romans.
Pendant la pandémie, nous avons tous eu à passer à travers des moments émotifs. Parfois, cela nous a mis au défi et d’autres fois, nous avons été bouleversés. Je désire partager avec vous une histoire que j’ai vécue dans cette période.
Voilà ce bref moment de pandémie
Mon mari et moi attendons, à l’aéroport, notre fille que nous n’avons pas vue depuis plusieurs mois. Quelques instants plus tôt, nous avons cru nous être trompés sur l’heure du vol, car l’endroit est désertique. Cela reflète la nouvelle normalité à laquelle nous devons nous habituer en temps de pandémie. Soudain, on entend un brouhaha et plusieurs personnes apparaissent. L’avion vient d’atterrir.
New York (crédit photo Kit4)
Les passagers débarquent, arrêtent pour prendre leur bagage. Une petite fille sort du groupe pour sauter dans les bras d’une charmante dame aux cheveux grisonnants. Puis, la maman de cette enfant s’approche.
Celle-ci se penche pour faire un câlin à celle qui doit être sa mère. Les deux silhouettes féminines s’enlacent. Puis, je vois le physique de la plus jeune se raidir. Elle s’agrippe au corps maternel. Celle-ci continue de la soutenir. Puis, la fille veut camoufler la rougeur de son visage. Le faciès tordu par l’émotion, elle s’enfonce encore plus dans le cou de sa mère. Elle se cramponne du mieux qu’elle peut.
Un embâcle vient de se rompre. Un barrage gonflé d’angoisse depuis plusieurs mois.
Je ne peux pas visualiser si sa poitrine est serrée, mais je la ressens. Car la mienne est contractée. Et ce spasme remonte jusqu’à ma gorge.
Elles sont à quelques mètres de moi, la maman soutient encore sa fille. Elle s’accroche éperdument. Et j’imagine le kaléidoscope de tous les moments douloureux que cette inconnue a vécus dans la dernière année et demie.
Je les éprouve car, moi aussi, j’en ai eu pendant cet interminable confinement.
Cette éternelle accolade continue, l’émotion perdure et paralyse la plus jeune.
Ça y est, j’ai la gorge si serrée, et me voilà à clignoter. Vais-je réussir à retenir ce flot lacrymal qui m’assaille les yeux?
Je m’éloigne, je me sens si ridicule de pleurer, juste en observant deux étrangères dans un aéroport. Quoi de plus banal ? Voir deux personnes s’étreindre dans un endroit public, me dis-je. Mais je dois m’efforcer de respirer à travers ma gorge crispée. Ma propre galerie d’images, de souvenirs et de moments difficiles de cet épouvantable confinement remonte et m’attaque encore de façon inattendue.
Puis je regarde mon mari. Lui aussi a les yeux remplis de larmes. Je ne suis pas la seule, et cela me fait sourire.
Je me retourne et observe à nouveau la famille réunie. L’enfant danse, virevolte autour de sa mère et sa grand-mère et chante : « Mamie, Mamie, ça fait deux ans qu’on s’est vue! »
La filée de voyageurs continue de se déverser et, enfin, voilà notre fille.
Il n’y a pas uniquement les virus qui sont contagieux.
Si je vous raconte cette histoire, c’est que la pandémie a été difficile pour plusieurs d’entre nous. Et certains ont eu des périodes encore plus sombres que d’autres. Nous, qui avons survécu, devons nous concentrer sur ce que cette folie a amené de positif dans nos vies. Quitte à chercher et à se casser la tête pour trouver, focussons sur ce qui est ressorti de bien. Faisons cela par respect pour ceux qui ne sont plus là.
Ma fiche pour cette recette est dans ma boîte depuis mes fiançailles. Ma sœur m’avait offert pour l’occasion un petit coffret de bois avec des fiches pour écrire mes recettes. Elle en avait déjà remplies quelques-unes avec des recettes de ma mère. La croustade aux pommes faisait partie du lot. Au fil du temps, je l’ai modifiée en ajoutant moins de sucre sur les pommes.
Ingrédients
4 tasses de pommes pelées et tranchées
1/8 tasse de sucre
2 cuillères à thé de jus de citron
1 tasse de cassonade
2/3 tasse de gruau
1/3 tasse de farine
1/3 tasse de beurre
Une pincée de sel
Croustade aux pommes
À l’origine, la recette mentionnait de saupoudrer un tiers de tasse de sucre sur les pommes. Aujourd’hui, je n’en mets qu’un huitième de tasse. Ainsi, le goût du fruit ressort plus.
Une recette facile et savoureuse. Elle sera appréciée par les petits et les grands. Vous pouvez la servir pour votre famille ou vos invités de prestige. Certains l’aimeront avec une boule de crème glacée à la vanille.
Faites la recette double si vous utilisez un plat rectangulaire comme sur mes photos et la vidéo.
Instructions étape par étape pour faire la croustade aux pommes
Étape 1
Allumer le four à 375 degrés Fahrenheit. Beurrer un plat carré allant au four.
Étape 3
Défaire le beurre en crème à l’aide d’un malaxeur. Ajouter la cassonade, la farine, le sel et le gruau.
Étape 2
Mélanger le jus de citron avec les pommes. Placer les pommes dans un plat carré, beurré, allant au four. Saupoudrer le sucre sur les pommes.
Étape 4
Étendre ce mélange sur les pommes. Presser légèrement.
Profitant de l’automne magnifique que nous avons cette année, Lhom et moi sommes allés aux pommes avec Brittany Brexit. Nous avons choisi la belle région de la Beauce pour notre escapade. Cette journée-là, malgré que nous étions à la mi-octobre, nous avons presque brisé un record de chaleur. Nous avons pu décapoter. Quel plaisir!
“In numerous epidemiological studies, apples have been associated with a decreased risk of chronic diseases such as cardiovascular disease, cancer, and asthma. In vitro and animal studies have demonstrated that apples have high antioxidant activity, can inhibit cancer cell proliferation, decrease lipid oxidation, and lower cholesterol, potentially explaining their role in reducing risk of chronic disease. Apples contain a wide variety of phytochemicals, many of which have been found to have strong antioxidant activity and anticancer activity. The interaction of the many apple phytochemicals warrants more study as researchers attempt to further explain the mechanism behind the apple’s ability to reduce risk of chronic disease. Recent research has shown that apples do contain bioavailable phytochemicals, although more work is needed to better understand the bioavailability of phytochemicals within the apple matrix as opposed to pure phytochemicals.”
« Le Québec est la troisième province productrice de pommes au Canada, après l’Ontario et la Colombie-Britannique. »
Dans une année, les Canadiens consomment seize kilogrammes de pommes fraîches ou transformées par personne.
L’automne au Québec
Quoi faire avec toutes ces pommes?
Compote de pommes
Sauce aux pommes, oui la texture est différente de la compote. Vous devez utiliser un moulin à légumes rotatif pour « tourner » les pommes. Le résultat sera plus onctueux par rapport à la compote.
Laissez aller votre créativité sans oublier de manger vos pommes natures. C’est si bon lorsqu’on vient de les cueillir.
Photo de Lhom
Si vous êtes nouveau sur le blogue, j’ai le plaisir d’avoir un collaborateur extraordinaire, mon mari! Lhom nous présente une photo chaque semaine.
Pic bois au Québec. Crédit photo Lhom
Collaboration spéciale d’automne
Je voudrais vous faire profiter des photos de Windenis qui nous accompagnait lors d’une randonnée au Massif de Petite-Rivière-Saint-François. Nous avons un si beau pays et cette saison d’automne 2021 est fantastique.
Je vous souhaite une bonne semaine en espérant que vous profitez de l’automne.
Phrenssynnes
Un fois par semaine, je publie un article. Abonnez-vous et vous recevrez par courriel la dernière publication le samedi matin. Vous pourrez le lire en sirotant votre café!
Rouge, brillante et très british, je suis la rutilante mini Cooper de Phrenssynnes. Mais qui diable est Brittany Brexit? En une merveilleuse journée...
Je ne suis pas une compagnie !L’intrusion des valeurs corporatives dans notre intimité de Michel Perreault.
Un ami m’a offert ce livre en me disant qu’il avait aimé. Il y trouvait quelques grandes sagesses. Le moins que je puisse dire, c’est que ce bouquin publié en 2011 chez Stanké est criant de vérité en 2021. Je viens de le terminer et hop! voilà que l’actualité nous saute au visage pour confirmer certains propos de cet auteur. Je fais ici référence à France Haugen et Facebook.
Nous avons fait un road trip à Saint-Sauveur, dans le nord de Montréal avec Brittany Brexit. Cette petite municipalité est située à environ soixante kilomètres de la métropole. Avez-vous déjà visité le Mont-Tremblant? Si vous avez aimé, vous adorerez aussi le village de Saint-Sauveur. Je vous invite à lire cet article de Brittany Brexit au Mont-Tremblant, si vous n’avez pas encore exploré cette région.
Afin de profiter des couleurs d’automne, les deux prochains week-ends seront les dates parfaites pour cela. Le rouge orangé des arbres devrait être au maximum.
Vérifiez ce qu’on annonce comme température. Pourvu qu’on ne prévoit pas de pluie, c’est idéal pour les activités extérieures. Sinon, vous pouvez visiter toujours le musée du ski, faire du magasinage ou profiter d’un spa.
Réserve naturelle Alfred Kelly
Nous avons fait une randonnée dans la réserve naturelle Alfred Kelly. C’était un matin gris avec une température de quatorze degrés Celsius. Il ne ventait pas. Un temps agréable pour faire une excursion.
Étant donné que nous étions limités dans notre temps, nous avons choisi une promenade d’environ cinq kilomètres.
À cet endroit, on peut profiter de randonnées d’une quinzaine de kilomètres. Le stationnement est gratuit et nous étions seuls en ce matin de début de semaine.
All trails Rando Sentiers Carte
Nous avons profité de l’application All trails Rando Sentiers Carte. Ce programme vous donne des suggestions sur tous les endroits où vous pouvez aller marcher. On mentionne le degré de difficulté , la longueur et l’estimation de la durée de la promenade. Ce que j’ai trouvé intéressant, c’est le bouton « naviguer ». Cela nous permet de nous orienter facilement.
La piste était très bien balisée, mais j’ai divergé un peu sans m’en rendre compte. En vérifiant sur l’application, nous avons pu en prendre conscience. Et nous sommes revenus sur le sentier que nous avions choisi. On n’a pas besoin de boussole! Une petite flèche sur le point bleu précise notre position. Et cette flèche précise la direction, donc si vous pivotez sur vous-même, la pointe tourne aussi. C’est une fonction fantastique pour une personne comme moi qui n’a aucun sens de l’orientation!
Je me suis même rendu compte que j’avais plusieurs sentiersà découvrir dans la région où j’habite.
Nous avons apprécié les couleurs de l’automne.
Vous adorerez vous promener dans le sentier et sentir l’odeur particulière des feuilles mortes.
À cet endroit, le chemin était assez large.
En haut de la montagne, nous avons été émerveillés par la vue fantastique.
La vue du haut de la montagne
Un repos pour Brittany Brexit pendant ce road trip
Des amis ont tenu compagnie à Brittany Brexit pendant notre randonnée.
Nous avons fait un arrêt à l’ancienne gare du P’tit Train du Nord à Piedmont, le lendemain.
Restaurants
Étant donné que nous logions au manoir de Saint-Sauveur, nous avons pris tous nos repas au resto.
Si vous visitez Saint-Sauveur le week-end, faites des réservations, car c’est un coin achalandé. Si vous y allez en semaine, je vous recommanderais quand même de retenir une table. Cela vous permettra de vérifier si l’endroit est fermé. Car plusieurs le sont le lundi, mardi et même certains le mercredi.
J’ai aussi remarqué qu’il y a quelques restaurants où l’on doit apporter notre vin. C’est bon à savoir lorsqu’on a envie d’un verre de rouge pour agrémenter notre repas.
Nous sommes allés au Charbon. J’ai trouvé que la nourriture était savoureuse, le travail des serveurs est surveillé de près par le gérant et le menu truffé de fautes d’orthographe! C’est un restaurant où il faut penser à apporter votre vin.
Lola45
Le lendemain, nous avons essayé un restaurant recommandé par un ami, le Lola 45.
Lo pour longitude, la pour latitude et 45 pour le parallèle.
Je ne connais pas l’histoire du choix de ce nom pour le restaurant. Par contre, je peux vous dire que les plus fins gourmets se délecteront.
La qualité du service est égale à celle de la gastronomie. Si vous y allez en été, il y a une agréable terrasse.
La crème de panais que j’ai dégustée était onctueuse, savoureuse et visuellement magnifique. Lhom a adoré son tartare de saumon. J’ai aussi mangé le poisson du jour dont je n’ai pas retenu le nom exotique. La chair était semblable à celle de la morue. La cuisson était parfaite et la sauce pour l’accompagner, divine.
Saint-Sauveur
C’est un village pittoresque, l’architecture des édifices est champêtre et donne une belle atmosphère.
Dans le centre-ville, il y a une foule de boutiques, de cafés et restaurants. Bref, un endroit parfait pour se balader, relaxer et profiter du moment. La destination idéale pour votre road trip d’automne.
Photo de Lhom
Pour terminer, la photo de Lhom de la semaine. Pour faire changement, c’est une photo de lui cette semaine! Ah! Ah!
Prévoyez-vous un road trip pour cet automne? Avez-vous déjà visité Saint-Sauveur? J’attends vos commentaires.
Phrenssynnes
P.S. La ville de Saint-Sauveur et les organismes cités n’ont pas été mis au courant de ce projet.
Un fois par semaine, je publie un article. Abonnez-vous et vous recevrez par courriel la dernière publication le samedi matin. Vous pourrez le lire en sirotant votre café!
Sir Alfred Hitchcock, selon Wikipédia, « est un réalisateur, scénariste et producteur de cinéma britannique, naturalisé américain en 1955, né le 13 août 1899 à Leytonstone (Londres) et mort le 29 avril 1980 à Bel Air (Los Angeles). »
J’ai lu, cette semaine, le roman de Louise Penny, Un homme meilleur.
Quatrième de couverture
« Alors qu’une crue printanière place toute la province sous la menace de terribles inondations, n’épargnant ni Three Pines ni la rivière Bella Bella, Armand Gamache affronte une tempête médiatique. De retour d’une suspension de neuf mois à la suite de décisions “désastreuses”, il est rétrogradé à la section des homicides de la Sûreté du Québec, sous la direction de son gendre et ancien lieutenant, Jean-Guy Beauvoir. Au cœur de ce tumulte, un père fou d’inquiétude sollicite l’inspecteur-chef pour retrouver Vivienne Godin, sa fille disparue. Gamache ne peut que s’associer à la douleur d’Homer Godin et se répéter cette question : comment réagirait-il s’il devait craindre de n’avoir pas su protéger sa propre enfant d’un conjoint violent? »
« Bravo pour ton initiative de traduire tes articles. Tout un défi!
Comment la plateforme medium.com t’apprend à améliorer ton écriture en ligne? »
Voici un des commentaires de ma dernière chronique sur le blogue. Étant donné que mon explication aurait été trop longue, j’ai décidé d’y répondre par un article.
J’ai travaillé cette semaine sur la traduction de mon blogue.
Pourquoi avoir une partie anglaise ?
J’ai commencé dans les derniers mois à publier sur medium.com, une plateforme que je trouve très intéressante pour apprendre à améliorer mon écriture en ligne. Voilà un avantage pour vous! Ah! Ah! Je veux que vous ayez des écrits de qualité à lire.
Après quelques recherches, j’ai constaté que la partie francophone de cette plateforme n’est pas très développée. J’y participerai, bien sûr, si celle-ci s’accroît.
Brittany Brexit dans le Maine
Nouvelles publications
J’ai décidé d’essayer de faire paraître des articles anglais. Évidemment, cela me demande plus de temps, d’énergie et de concentration, mais je crois que cela est un bon exercice pour moi.
De là est venu le besoin de traduire mon blogue puisque le nombre de visiteurs anglophones a augmenté.
Je ne suis pas à l’aise à mettre en ligne des textes bilingues. C’est-à-dire, faire des publications avec des parties anglaises mélangées avec d’autres en français.
Ici au Québec
Vous le savez, j’habite au Québec et ici nous sommes conscientisés à la fragilité du français. Ce n’est pas comme en Europe où on y parle plusieurs langues : allemand, français, espagnol, anglais, etc. Au Québec, l’anglais nous encercle à 100 % sur 360 degrés.
Faire un training ou entraînement?
Alors, si on entend des expressions comme parking au lieu de stationnement, des runnings au lieu d’espadrilles, pull-over au lieu de chandail, eh bien, ça nous dérange. On sent l’anglais nous envahir.
Nous avons donc comme principe d’écrire de notre mieux en français. Et aussi d’avoir la meilleure utilisation possible de la langue anglaise lorsque nous l’employons.
Il existe déjà une option « translate » sur le blogue, mais j’espère que mes articles de la partie anglaise refléteront une qualité supérieure.
« Voilà quarante ans que les antennes de l’institut SETI, en Californie, écoutent en silence l’espace infini. Quand soudain, un signal leur parvient, depuis les étoiles, par fréquence radio. Erreur de calcul ? Simple satellite ? La NASA, l’Agence spatiale européenne, la CNSA chinoise, le pape lui-même sont obligés d’en convenir : nous ne sommes pas seuls.
Que dit ce message d’origine extraterrestre ? Pour le savoir, personne n’est mieux indiqué que le cryptanalyse Tomás Noronha. Les grandes ambitions de la mission internationale conduiront Tomás bien au-delà du simple déchiffrage, à bord d’une navette, à la rencontre de l’inconnu… »
La nouvelle mode staycation, est la tendance en 2021. En français, c’est le mot pour vacances à la maison. Peut-être êtes-vous déjà des spécialistes des vacances chez soi? Peu importe, j’ai une foule d’idées pour vous.
Les avantages
Économique
Indéniablement, ça vous coûtera moins cher puisqu’il n’y a pas d’hôtel ou de location de gîte et les frais de déplacement seront limités.
Je vous présente une bonne suggestion de lecture pour l’été 2021. C’est un livre différent de mon registre habituel. Madame A de mon club de lecture m’a proposé le premier tome de l’Histoire populaire de l’amour au Québec. L’amour au temps de la Nouvelle-France. Wow! Quel sujet!
Il y a quelques jours, nous avons vécu des températures caniculaires. Cela m’a rappelé un texte que j’ai écrit il y a quelques années. J’y parle de la terrasse Dufferin, un des beaux endroits où se promener l’été à Québec.
Je vous présente Parfum d’enfance.
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Parfum d’enfance
J’avais eu la permission de mettre la lanière de mes chaussures de cuir verni derrière la cheville, aux talons, un peu comme des escarpins de grande dame. Je portais une petite robe fleurie et j’ai un souvenir précis de cette odeur ténébreuse de canicule. Mélange de parfum de fleurs, d’été, de clameur. Clameur de la foule animée, défilant sur la terrasse Dufferin une soirée de samedi de juillet.
Cette semaine, je vous présente une recette de poisson épicé que Lhom et moi avons découverte lors de notre voyage dans l’ouest de la Floride en 2019.
C’est le menu que Lhom avait choisi dans un restaurant. J’ai bien observé le contenu de son assiette, la salsa de mangue, le saumon avec les épices. Et, j’ai, ensuite, recherché différentes recettes du même type sur internet. Il m’a fallu quelques essais pour trouver la bonne version.
Ces temps-ci, j’ai de la difficulté à trouver l’inspiration donc, j’ai décidé de voir un film. Certains diront que c’est de la procrastination, mais consommer de la culture me donne le goût d’écrire. Une muse vient me chatouiller les doigts lorsque je visite un musée, quand je lis un roman ou que j’écoute de la bonne musique. Et, c’est justement ce que suggère l’auteur Ankit Singh dans son article sur medium.com: How to write when you don’t feel like it at all. Je me suis installée, un matin, avec un cahier et un crayon tout près de moi pour regarder le film : Florence Foster Jenkins avec Meryl Streep et Hugh Grant.
Ce film m’a fait réfléchir. Vous savez, pour avoir lu mon article sur le livre Devenir de Michelle Obama, que je ne suis pas musicienne. J’aime la musique, mais je n’y comprends rien d’un point de vue technique. Malgré cela, je peux attester que Florence Foster Jenkins chantait faux d’une façon abominable.
Qui est Florence Foster Jenkins?
J’ai fait des recherches sur cette cantatrice. Il semblerait qu’elle aurait inspiré Hergé pour son personnage caricatural de la Castafiore. Selon Wikipédia,
« Florence Foster Jenkins, née le 19 juillet 1868 à Wilkes-Barres et morte le 26 novembre 1944 à New York, est une chanteuse soprano américaine. Elle est notamment connue et ridiculisée, en tant que chanteuse lyrique, pour son manque total de rythme, de justesse et de timbre, sa prononciation aberrante et plus généralement son incapacité à chanter correctement. »
Dans le film, on apprend que cette femme a contracté la syphilis de son mari lors de son voyage de noces à l’âge de dix-huit ans. Elle a vécu jusqu’à soixante-seize ans. Dans l’histoire, après l’avoir examiné, un médecin fait la remarque qu’il n’a jamais vu quelqu’un survivre à cette maladie pendant plus de cinquante ans.
Florence est une riche héritière et elle n’a pas eu un seul enfant. Après son divorce, elle a eu une relation platonique avec son agent, St-Clair Bayfield, qui l’a protégée des mauvaises critiques tout au long de sa carrière.
Elle aurait voulu être pianiste. Ses problèmes de santé l’en ont empêché, car les nerfs de sa main gauche étaient endommagés.
À la fin de sa vie, elle a chanté devant une salle comble au Carnegie Hall. Cela se passait en 1944 et elle avait offert gratuitement un millier de billets à des soldats de la Deuxième Guerre mondiale. Elle les a divertis, mais peut-être pas de la façon dont elle aurait voulu. Ils ont cru à une comédie.
Carnegie Hall en 2021 crédit photo Kit4
Un film qui suscite des questions
Comment définit-on le succès ?
Est-ce qu’en étant riche, on peut se payer n’importe quoi, y compris une prestation à Carnegie Hall ?
Peut-on vivre nos fantasmes artistiques si l’on est son propre mécène ?
Est-ce que se bercer d’illusions est bon pour la santé ?
Ou est-ce plutôt le fait de pratiquer un art qui aide à survivre à une maladie grave ?
Plusieurs conclusions
En tout cas, je ne crois pas qu’elle souffrait du syndrome de l’imposteur!
Sa carrière est un exemple frappant des valeurs superficielles qui régnaient, à cette époque, dans certains groupes de la riche société new-yorkaise.
Jusqu’à un certain point, avec sa connaissance de l’art musical, madame Foster Jenkins devait bien comprendre qu’elle n’était pas la meilleure soprano au monde. Son amour du chant la fait persévérer et assurément le plaisir qu’elle retirait de cette activité.
Elle a fait une démonstration de courage et de générosité en montant sur la scène du Carnegie Hall.
L’art musical et le sport
Ayant étudié en science, on m’a inculqué à faire confiance aux chiffres et aux faits prouvés rigoureusement. J’ai toujours eu un malaise par rapport à la subjectivité de l’art. J’ai plus tard appris qu’on aime une œuvre d’art à cause de l’émotion qu’elle nous fait ressentir. Et ce qui lui donne de la valeur, c’est si elle en suscite chez un grand nombre de personnes.
Le premier émoi que nous fait vivre l’œuvre de Florence est négatif. On ne peut pas croire qu’elle persévère à chanter malgré son peu de talent. Pourtant, à force de l’écouter, on sent sa ténacité. On ne peut qu’avoir de l’admiration pour cela.
C’est comme dans le sport, il n’y a pas seulement des athlètes élites. Tous les amateurs d’activité physique de ce monde ressentent aussi cette agréable impression d’être vivant. Et cela est accepté. Pourquoi cela devrait-il être différent dans tous les arts ?
Les émotions et la santé
Madame Foster Jenkins a souffert de syphilis à partir de l’âge de dix-huit ans. Pendant l’enfance, elle a appris à jouer du piano. De là, son amour de la musique.
On sait depuis toujours que de violentes colères peuvent provoquer des crises cardiaques ou d’apoplexie. Il existe plusieurs études scientifiques sur le sujet.
Peut-on en conclure que les émotions positives sont bonnes pour la santé ? Mon expérience de vie m’en a donné la conviction profonde.
J’ai l’impression que les sentiments ressentis par cette cantatrice lorsqu’elle chantait étaient tels que cela a aidé sa condition. Cela lui a-t-il permis de vivre si longtemps avec cette maladie ?
Une personne unique
Madame Foster Jenkins malgré son manque de talent était unique. Elle a performé pendant une trentaine d’années. On a réalisé deux films sur son histoire.
Sa profonde humanité nous émeut. Et c’est pour cela qu’on parle encore d’elle de nos jours.
Est-ce Florence Foster Jenkins ou la prestation de Meryl Streep qui a réussi à m’asticoter les doigts ? Vous aurez compris, que regarder ce film m’a touchée et j’admire cette mauvaise cantatrice pour son courage et son indécrottable persévérance.
Sur son lit de mort, elle a dit : « On pourra dire de moi que je ne savais pas chanter, mais on ne pourra jamais dire que je ne l’ai pas fait. »
Elle avait tout à fait raison.
Pour terminer sur une note new-yorkaise, voici une photographie de Lhom.
Et vous? Connaissiez-vous Florence Foster Jenkins? Qu’en pensez-vous?
Madame A de mon club de lecture m’a prêté ce livre avec une recommandation très positive. La Chorale des dames de Chilbury est un roman bouleversant de l’auteure Jennifer Ryan.
Quatrième de couverture
1940. Un paisible village anglais voit partir ses hommes au front. Restées seules, les femmes affrontent une autre bataille : sauver la chorale locale pour défier la guerre en chantant. Autour de miss Primrose Trent, charismatique professeur de chant, se rassemble toute une communauté de femmes, saisie dans cet étrange moment de liberté : Mrs. Tilling, une veuve timide; Venetia, la “tombeuse” du village; Silvie, une jeune réfugiée juive; Edwina, une sage-femme qui cherche à fuir un passé sordide. Potins, jalousies, peurs, amours secrètes… Entre rires et larmes, Jennifer Ryan, s’inspirant des récits de sa grand-mère qui a vécu le conflit depuis un petit village du Kent, sonde avec talent les âmes de ce chœur attachant et inoubliable.
Quel lien y a-t-il entre la pandémie et le fait de s’amuser ? Et pourquoi avec des chaussures? Cette semaine, j’aborde un sujet léger.
J’ai envie de rafraîchir deux paires de godasses et les transformer en chaussures pimpantes.
Être écoresponsable avec ses chaussures
Lorsque j’étais enfant, mon père déclarait qu’il ne faut pas changer sa voiture parce que le cendrier est rempli et ne pas acheter de nouveaux souliers si les lacets sont usés. Souvent, je réalise que nous avons à apprendre de nos parents et nos grands-parents pour ce qui est de l’écoresponsabilité.
Une amie de mon club de lecture m’a prêté cet ouvrage. J’avais déjà commencé un livre de Kathy Reichs, il y a longtemps. Je ne me rappelle pas lequel, mais j’ai été incapable de le terminer, car je le trouvais farci de détails scientifiques tout à fait ennuyeux. J’ai décidé de donner une deuxième chance à Kathy Reichs avec Entre deux os.
Quatrième de couverture
« Un drogué enterré, une clocharde noyée, un ancien policier pendu : il fallait bien tout le talent de Temperance Brennan pour distinguer, derrière la diversité des techniques utilisées, la main d’un homme. À défaut d’un statut social, d’un profil physique ou d’une scène de crime comparables, tous ont un point commun : ils ne manqueront à personne. Et tous portent, sur une vertèbre bien précise, la signature insolite de leur assassin…
Sous le soleil de Charleston, fleuron de la vieille Caroline du Sud, les vacances de Tempe tournent vite au délire. Quand l’anthropologue judiciaire n’est pas mandatée d’urgence auprès d’un squelette, elle doit jouer les négociatrices entre Peter, son ex-mari, et Ryan, son amant québécois. Les caprices du cœur, pourtant, ne sont rien : dans cette affaire, ce sont bien d’autres organes qui entrent en jeu… »
Ce que j’ai moins aimé
En fait, j’ai bien aimé cette histoire. Dans ce livre, l’accumulation de faits ou de détails scientifiques ne m’a pas submergée comme la dernière fois.
Moi, Brittany Brexit, je vous présente un guide de road trip, en fait un guide de survie pour faire road trip extraordinaire en MINI Cooper avec votre amoureux.
Rouge, brillante et très british, je suis la rutilante mini Cooper de Phrenssynnes.
Vous commencez à réfléchir à vos prochaines promenades en voiture ou à un road trip plus long? Que ce soit en décapotable ou non, étant une petite MINI qui a beaucoup roulé, je me permets de vous présenter mes recommandations.
Pour voir les différents endroits que nous avons visités, c’est ici.
Guide de road trip
Qui suis-je pour vous donner des conseils de voyage et dans votre vie d’amoureux ? Moi, Brittany Brexit! Après d’interminables heures de route et de nombreux voyages à mon compteur, ce serait un euphémisme de vous faire croire que je n’ai rien remarqué.
J’ai contemplé Lhom et Phrenssynnes pendant tout ce temps et me voilà spécialiste du comportement de couple. Ah! Ah!
Je vous assure que je pourrais publier une étude scientifique avec les multiples observations m’ayant permis d’en tirer quelques conclusions pertinentes. Les voici donc.
Préparez-vous avec votre amoureux!
Avant de partir, préparez votre itinéraire. Munissez-vous d’une bonne carte routière en plus de votre GPS. Lorsque vous serez perdu dans l’arrière-pays sur un magnifique parcours bucolique, vous découvrirez le plaisir d’avoir recours à l’ancienne méthode. Parce que dans les régions très éloignées, où les signaux entrent mal, votre téléphone et votre GPS ne vous serviront pas.*
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Mise à jour après publication*
Suite à un commentaire de Caroline, la grande voyageuse, j’ai découvert qu’on peut se servir de Google Maps avec son téléphone cellulaire même dans une zone où les signaux entrent mal. À la condition d’avoir téléchargé auparavant la portion de carte que vous désirez utiliser.
Voici comment :
Ouvrez Google Maps et entrez, dans la barre de recherche, la zone que vous voulez enregistrer. Exemple, Québec. Ensuite cliquez, en bas de l’écran, sur le nom (Québec dans notre exemple). Une nouvelle page apparait, cherchez les trois petits points. (En haut à droite sur mon téléphone.) Cliquez sur «télécharger carte hors connexion». Sélectionnez ensuite la zone que vous voulez télécharger. Par contre, ce téléchargement est limité, vous devez définir une zone du territoire.
Vous êtes prêt à utiliser cette carte. Elle reste enregistrée environ trente jours.
Ce mode n’inclus pas les déplacements en transport en commun ou à pied. Il est utilisable pour les déplacements en voiture seulement.
Quoi qu’il en soit, j’assume la fanatique de carte papier que je suis (j’entends ici rire mes deux filles) et j’en aurai toujours avec moi. Merci à Caroline pour cette éclaircissement.
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Autres conseils
Apportez une collation que vous garderez à portée de main dans la voiture. Des crudités, des fruits coupés, des noix, des barres tendres. Ainsi que de l’eau. Et un contenant qui fera office de poubelle. Pensez aussi aux lingettes ainsi qu’aux essuie-tout.
On négocie les pauses et les changements de chauffeur.
Réservez votre hôtel avant le départ. Lorsque vous parviendrez à votre destination, vous aurez plus envie de découvrir ce nouveau coin plutôt que de chercher un endroit pour dormir. De plus, si la route s’éternise plus que prévu, vous adorerez vous détendre dans le confort de l’auberge à votre arrivée.
Vérifiez la météo et cela vous évitera les désagréments d’un pique-nique sous la pluie.
Si vous êtes le copilote, soyez prêt!
Faites les téléchargements que nous verrons plus loin.
Pensez à faire le plein d’essence.
Enfin le départ pour votre roadtrip
Le jour J est finalement arrivé, enfin le moment tant attendu!
Tout est prêt à temps pour le départ.
Vous avez géré tous les imprévus de dernière minute que ce soit au bureau ou à la maison.
Les bagages sont bouclés pour ce repos que vous espérez depuis si longtemps. Épuisés, mais heureux, vous réalisez un rêve avec cette escapade routière. Et voilà qu’après quelques kilomètres à peine, la dispute commence… Pourquoi a-t-il dit ça? Pourquoi a-t-elle fait cela? Que ce soit un oubli ou la moindre niaiserie, tout peut mettre le feu aux poudres. Oui, je sais, l’atmosphère peut devenir intense, désagréable, voire irrespirable. Vous sentez vos vacances gâchées…
Comment gérer la discorde avec l’amoureux
Ne vous inquiétez pas, it’s fine. Cela veut dire que justement vous aviez besoin de ces vacances. Parfois, sans que l’on s’en rende compte, un couple a tendance à s’éloigner l’un de l’autre. Dans le quotidien, surviennent souvent des irritations, des émotions qu’on n’a pas toujours le temps d’exprimer. Cela fait boule de neige et grossit sans qu’on en ait conscience. Et c’est là, au moment où on s’arrête, que ces petites boules de « crottes » négatives remontent à la surface. Et c’est justement pourquoi vous avez besoin de vous retrouver tous les deux, en amoureux, loin de votre vie de routine et de vos repères habituels.
Vous savez, voyager avec Lhom et Phrenssynnes n’est pas comme naviguer sur « un long fleuve tranquille. » Je dois avouer que cela est rare mais, oh dear! Parfois ça fait du bien de décapoter! How fortunate.
Communication
La communication, le respect et l’écoute demeurent les clés des rapprochements. Voici les trucs que j’ai observés.
Lorsque vous parlez, formulez des phrases avec « je » au lieu de « tu ».
Messieurs, ouvrez vos oreilles. Elle ne veut pas que vous régliez son problème là, maintenant. Elle désire seulement que vous l’écoutiez.
Madame, ne lui ordonnez pas ce qu’il doit faire. Ne lui donnez jamais de consigne, les hommes détestent cela. À moins qu’il le demande de façon spécifique par écrit et en double exemplaire, allez-y avec des gants blancs.
Exprimez ce que vous avez sur le cœur, par la suite, dites à votre conjoint de vous répéter avec ses propres mots ce que vous venez d’énoncer. Pour voir comment il a compris. Chacun a sa façon d’interpréter les choses et cela est normal. Rectifiez le tir si c’est nécessaire.
Ensuite, écoutez ce que votre amoureux(se) veut vous dire. Lorsque je dis écouter, ce n’est pas « entendre » pendant que vous réfléchissez à la réplique que vous allez lui cracher au visage… Non, concentrez-vous sur ce qu’il affirme et répétez-lui ce que vous en avez compris.
Ainsi vous devriez finir, par bien vous entendre.
Qu’allez-vous faire pendant ces longues heures de route ?
Vous ferez découvrir à l’autre la musique que vous aurez pris soin de télécharger avant de partir. Vous aurez préparé chacun une liste afin d’échanger. Cela vous rappellera des souvenirs dont vous pourrez discuter en chemin.
Vous écouterez des podcasts que vous aurez encore téléchargés avant de partir. Je me permets d’y aller de quelques suggestions.
Ceux de Tim Ferriss sont très enrichissants. Il interviewe différentes personnalités intéressantes. Exemple : Martina Navratilova, Arnold Schwarzenegger, Esther Perel.
Vous auditionnerez des livres audios que vous aurez mis aussi sur votre appareil avant le départ.
Une autre idée est de jouer à différents jeux ou devinettes. Vous savez le genre d’idioties ludiques qui nous ont fait pouffer de rire pendant notre enfance.
Nommer des noms propres, des pays, des mots commençant par tous les caractères alphabétiques.
Le premier qui voit une voiture jaune ou rouge. Le premier qui aperçoit une plaque d’immatriculation débutant par telle lettre.
Etc.
Avoir du plaisir ensemble et oublier tout le reste, voilà l’important.
Photo de Lhom
Pour terminer et vous faire rêver d’un road trip aux États-Unis, voici une photo que Lhom a prise lors d’une de nos fabuleuses excursions.
Brittany Brexit à Manchester Center (crédit photo Lhom)
Et vous? Aimez-vous les longs trajets en voiture? Que faites-vous pour vous distraire?
Brittany Brexit
p.s. Ce texte a été lu et approuvé par Lhom et Phrenssynnes.
Un fois par semaine, je publie un article. Abonnez-vous et vous recevrez par courriel la dernière publication le samedi matin. Vous pourrez le lire en sirotant votre café!
Rouge, brillante et très british, je suis la rutilante mini Cooper de Phrenssynnes. Mais qui diable est Brittany Brexit? En une merveilleuse journée...
Il y a quelques semaines, je vous ai fait un article sur une recette facile de spaghetti au saumon. Et je vous avais promis une façon de faire plus élaborée. La voici! J’ai suivi les conseils de ma sœur qui s’amuse souvent à me répéter: pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué! Cette semaine, j’ai cuisiné des linguines au saumon frais.
C’est un bon mets pour recevoir vos amis ou pour se gâter le week-end. Vous pouvez aussi faire des variations, à votre goût. C’est-à-dire qu’au lieu du saumon frais, vous pouvez utiliser du saumon fumé, des crevettes ou un mélange de saumon frais et crevettes. Ou encore une autre espèce de poisson. Libre aussi à vous de choisir une autre forme de pâte alimentaire. Vous vous rappelez comment je vous encourage à laisser aller votre créativité: Vous êtes plus créatif que vous ne le pensez.
La grande différence dans ce plat, c’est qu’on fait notre sauce maison. C’est une sauce veloutée, c’est-à-dire que cela ressemble à une béchamel sauf qu’on emploie du bouillon au lieu du lait.
Pour relever le défi « Mai en nouvelles » de madame Couette de Hop sous la couette, j’ai lu Le reste du temps, le recueil de nouvelles littéraires de ma nouvelliste préférée, Esther Croft.
Une dizaine de courtes histoires où le fil conducteur est le décès. Ou plutôt l’écho de la disparition d’une personne. Et ses conséquences sur le parcours d’une autre existence.
Quatrième de couverture du livre Le reste du temps
« À quel âge cessons-vous d’être immortel? Par quelle fissure la pensée de la mort vient-elle ébranler notre inconscience? Quelles transformations, passagères ou profondes, cette révélation provoque-t-elle dans notre existence?
La prise de conscience toute personnelle de la mortalité peut surgir en un éclair, ne laissant derrière elle que quelques vagues, suffisantes cependant pour brouiller la clarté de l’eau.
Elle peut aussi se creuser dans l’angoisse d’une attente interminable; ou s’apprivoiser lentement, dans la grâce d’un sursis inespéré. Les changements qu’elle entraîne peuvent emprunter des formes spectaculaires, imprévisibles, apparemment inexplicables; mais ils peuvent également s’accomplir de de petits mouvements secrets, à peine perceptibles, mais combien significatifs.
Ce sont ces ondes de choc, ces sursauts de vie, ces pulsions soudaines de réaliser de vieux rêves, cet appétit de saisir toutes les occasions de dernière chance que tente d’explorer chacune des dix nouvelles qui composent ce recueil. »
Littérature québécoise
Esther Croft a le don d’insuffler les mots pour venir nous émouvoir. Tel un équilibriste sur une corde raide, elle maîtrise les virgules, les points, place les lettres, juste au bon endroit. En toute sérénité, ses mots marchent en gardant l’équilibre. Le texte avance dans le livre avec une stabilité dans sa prose offrant un ton parfait et juste du début à la fin. Elle nous fait ressentir les profonds émois de ses personnages et elle nous ramène à notre humanité. Par le rythme, la pureté de la phrase ou le choix du vocabulaire, elle joue avec nos sensibilités et réussit. Son écriture nous serre la gorge, nous fait monter les larmes aux yeux, nous broie l’intestin. On a envie d’étreindre ses personnages, de les consoler, de les sortir de leurs drames.
Ce n’est pas la mort, mais la relation entre chacun de ces individus qui revêt une importance, un lien que nous vivons aussi par l’entremise de ses mots.
Le reste du temps nous fait réaliser comment fragile et incertaine est cette vie qui nous anime.
Les personnages d’Esther Croft me font souvent penser à cette citation de Boris Cyrulnik.
Citation
La réussite n’est pas toujours une preuve d’épanouissement, elle est souvent même le bénéfice secondaire d’une souffrance cachée.
Boris Cyrulnik
Citation du livre Le reste du temps
« Atterré par la brutalité de cette mort qu’il a souvent souhaitée mais jamais désirée, il osera à peine s’approcher de ce grand corps inerte, parfaitement intact, figé à jamais dans la beauté et la force de son âge. Comme si la mort elle-même n’avait pas su porter atteinte à son intégrité. Comme toujours, Michel se sentira petit et insuffisant à côté de ce frère encore trop grand pour lui. »
Esther Croft
Le reste du temps, un beau recueil à lire qui nous fait aussi découvrir la ville de Québec.
Pour terminer, comme à toutes les semaines, je vous présente la photo de Lhom.
Et vous? Lisez-vous des nouvelles? Connaissez-vous Esther Croft?
Bonne semaine.
Phrenssynnes
P.S. J’ai acheté moi-même le livre. Esther Croft et ses éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet.
Cliquez ici pour lire d’autres articles sur Phrenssynnes se cultive.
Lorsque vous êtes abonné, tous les samedis matin, vous trouverez mon dernier article dans votre boîte courriel prêt à être consulté pendant que vous savourez votre café.
Depuis le début de la pandémie, nous avons tous remarqué une augmentation des tentatives d’hameçonnage. Je ne dois pas être la seule à avoir remarqué une augmentation des pourriels. Et nous utilisons beaucoup plus l’Internet que ce soit pour le travail, les loisirs ou nos finances. Il est donc important de se protéger et d’avoir des habitudes de cybersécurité. Je ne suis aucunement spécialiste en la matière. Étant donné que c’est un sujet qui m’intéresse, nous avons assisté Lhom et moi à une conférence sur les bonnes pratiques sur Internet. Parce que j’aime partager avec vous ce que j’ai appris, voici les trucs et astuces retenus.
C’est un prix, créé par Chris Kosto, pour motiver et récompenser tous ces blogueurs intéressants qui travaillent quotidiennement pour servir leur public et qui méritent plus de reconnaissance. Leur priorité est de faire leur possible pour aider leurs lecteurs à résoudre leurs problèmes et à atteindre leurs objectifs!
Oups! J’espère ne pas vous ennuyer, car j’ai écrit récemment un article sur plusieurs blogues. J’ai quand même accepté de « jouer le jeu » pour aider et faire la promotion de tous ces créateurs.
Cette semaine, au lieu de terminer par la photo de Lhom, nous allons débuter par ça. Voici Alba, une ville du Piedmont dans le nord de l’Italie.
Photo de Lhom
Comme vous le voyez, c’est un endroit magnifique. On y fabrique du barolo, un excellent vin rouge. J’ai de merveilleux souvenirs de ce voyage. Ne parlant pas italien, je m’étais inscrite à un cours sur Duolingo pour apprendre quelques mots de cette langue mélodieuse avant notre aventure italienne. J’avais aussi apporté un guide de conversation.
Et, c’est dans une petite boulangerie de cette ville que cet outil linguistique m’a été utile.
J’ai pu ainsi savoir que les alléchantes choses offertes à mes yeux étaient des artichauts entourés de pâtes feuilletées. J’en ai encore l’eau à la bouche juste à y penser.
Hier, nous avons eu une mauvaise nouvelle. Notre région est confinée encore une fois à cause d’une troisième vague de Covid-19. Le moral des troupes est au plus bas. Et l’on ne pourra pas recevoir ceux qu’on aime pendant le congé de Pâques. Adieu la chasse aux cocos, le brunch au sirop d’érable ou le rôti d’agneau en bonne compagnie.
On ne voit pas l’heure où l’on aura la possibilité de vivre à nouveau des moments délicieux comme celui mentionné précédemment.
Comment garder le moral pendant les périodes difficiles
Je ne suis pas professionnelle en la matière. Je ne suis pas psychologue, ni coach de vie. Par contre, je peux vous avouer que j’ai quelques années d’expérience derrière la cravate (« hum… seulement quelques-unes? » dirait Lhom). Et comme tout un chacun, j’ai vécu de moments éprouvants dans mon existence.
Quand cela m’arrive maintenant, j’essaie de me rappeler ce qui, par le passé, m’a aidé à traverser l’adversité.
Modifiez votre manière de penser. Ce n’est pas ce qui nous arrive qui importe, mais plutôt la façon dont nous y réagissons. Essayez de vous adapter. Inspirez-vous des alcooliques anonymes et de leur prière : « Mon Dieu, donnez-moi la sérénité d’accepter les choses que je ne puis changer, le courage de changer les choses que je peux, et la sagesse d’en connaître la différence. »
Faites de l’exercice physique. Cela vous aidera à vous débarrasser des hormones de stress.
Soyez résilient. Qu’est-ce que la résilience? Voici l’explication de Wikipédia : « Résilience» désigne originellement la résistance d’un matériau aux chocs; (le « fait de rebondir », du latin resilientia, de resiliens), définition ensuite étendue à la capacité d’un corps, d’un organisme, d’une espèce, d’un système, d’une structure à surmonter une altération de son environnement. » Connaissez-vous le bouquin de Franck Viktor : Découvrir un sens à sa vie.
Avouez que vous êtes humain et non un super héros. Soyez réaliste dans vos attentes.
Demandez et acceptez de l’aide. Mettez vos limites et respectez-les.
Les derniers trucs pour garder le moral
Faites une pause. Vous avez le droit d’être imaginatif et de trouver de quelle façon vous pouvez faire, comme on le dit l’expression sportive anglaise, un time-out.
Recentrez-vous. Vous êtes le soleil, le cœur de votre propre système solaire. Dans votre vie, tout doit tourner autour de VOUS et non autour de votre souci principal. Votre difficulté n’est pas l’astre central de votre existence. Et ce n’est pas, non plus, la pandémie, ni votre maladie, ni vos problèmes financiers, conjugaux, etc.
Aidez les autres. Pourvu qu’on puisse le faire en confinement et si vous sentez que cela est bon pour vous. C’est ce que j’essaie de faire ici.
Soyez votre meilleur ami et encouragez-vous. Dites-vous « Le temps arrange les choses. » Et« Il n’y a de constant que le changement. » Ces deux maximes existent depuis des siècles. Il faut se répéter qu’habituellement tout finit par passer. Écoutez le gros bon sens.
Ne pas s’éloigner des autres!!! Ah! Ah! Un peu ironique, n’est-ce pas! Mais ayons de la gratitude. Nous pouvons utiliser différentes technologies pour communiquer avec nos semblables, contrairement à ceux qui ont vécu l’ère de la grippe espagnole.
Un petit dernier, en boni! Ayez de l’humour! Cela aide à prendre du recul. Et croyez-le ou non, dans dix ans, on rira de certains moments de cette pandémie historique.
Si vous avez d’autres suggestions, je vous invite fortement à les partager dans les commentaires.
Sur ce, je vous souhaite bonne semaine et bon courage. Prenez soin de vous.
Phrenssynnes
P.S. Les personnes et les sites mentionnés dans cet article n’ont pas été mis au courant de ce projet.
Aujourd’hui, je vous propose autre chose. Je désire vous faire découvrir différents blogues. Il est important d’encourager ces personnes créatives qui construisent la toile. Voici une quinzaine de mes sites favoris.
Je vous imagine. Vous dégustez votre café tranquillement en naviguant sur internet, enfin le week-end est là! Je parie que vous êtes en train de surfer sur les réseaux sociaux !
Je veux partager avec vous des suggestions de lecture.
J’ai commencé ce blogue il y a un peu plus de deux ans et en même temps, j’ai lancé un club de lecture avec des amies. Je rêvais depuis longtemps d’écrire en ligne et je trouvais que les deux activités se mariaient bien. Cela me permettait de partager ainsi mes résumés de livres sur un site web après ma rencontre littéraire.
J’étais loin de penser, au début, que cela m’amènerait à publier si assidument. C’est sûrement parce que j’aime ça! Après tous ces mois, je suis fidèle au poste. Tous les samedis matin, mon article a déjà atterri dans votre boîte courriel prêt à être consulté pendant que vous savourez votre café.
Décorer des cupcakes avec Juny et Kit4 et a été, non seulement une activité agréable, mais nous en gardons toutes les trois un excellent souvenir. Cette séance s’était d’ailleurs terminée dans un incroyable fou rire. Et le résultat de notre labeur avait comblé Lhom et sa dent sucrée.
Pâques arrive bientôt. C’est aussi le temps de remplir nos déclarations d’impôts. Je vous propose une activité beaucoup plus amusante lorsque vous aurez terminé vos obligations fiscales, évidemment. C’est toujours plaisant de créer des choses originales pour célébrer l’arrivée du printemps. Les préparatifs de Pâques en font partie. C’est ce que j’ai fait une année avec mes deux filles.
En 2020, avec l’arrivée de la pandémie, les vidéoconférences sont devenues populaires. Lorsque votre travail vous oblige à passer des heures dans ce genre de réunion, vous avez raison de vous sentir épuisé. Un professeur de l’université de Stanford, Jeremy N. Bailenson a fait une recherche sur le phénomène et l’impact psychologique.
Dans son étude, il a comparé nos attitudes entre une réunion réelle et une vidéoconférence sur le logiciel Zoom. Il a déterminé quatre facteurs importants qui expliquent cette lassitude.
Être zen, c’est aussi avoir des tiroirs en ordre. Trouver d’un simple coup d’œil le vêtement dont vous avez besoin le matin vous rendra de bonne humeur. Le printemps sera bientôt là, vous serez prêt pour votre grand ménage!
La méthode de Marie Kondo
Connaissez-vous la méthode KonMari? Marie Kondo est la Japonaise qui a inventé cette stratégie. En 2011, elle publie un livre La magie du rangement vendu à des millions d’exemplaires. Vous pouvez la découvrir sur Konmari.com.
Si vous manquez de place ou avez trop de tenues, cette façon de ranger et plier les vêtements vous ravira.
Le rangement à la verticale est un des grands principes de la technique de Marie Kondo.
La technique pour être zen étape par étape
Je vous fais ici la démonstration avec un tee-shirt. Étendez en premier votre chandail sur une surface plane, le devant vers le haut.
Puis posez vous la question, est-ce que j’aime ce gilet? Sinon, débarrassez-vous-en!
Le grand principe est de créer un rectangle.
On rabat chaque côté et ensuite les manches. Vous voyez le rectangle.
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Ensuite, on le plie en deux et en trois. Ou le contraire, dépendamment de l’objet en question.
Le vêtement doit tenir debout ou presque parce que vous le rangerez à la verticale dans votre tiroir.
Vous observerez que vous allez économiser de l’espace.
Voilà!
Une maison en ordre est un milieu de vie agréable et relaxant. C’est zen!
Photo de Lhom
Voici la photo de Lhom pour le plaisir de vos yeux. Le château de Cheverny dans la Loire. Cette magnifique demeure a inspiré Hergé pour inventer le château de Moulinsart dans les aventures de Tintin.
Ai-je fait de vous un spécialiste de l’origami du tee-shirt? Serez-vous plus zen?
Sinon, j’espère vous avoir fait sourire avec mon titre?
Sur ce, je vous souhaite une bonne semaine.
Phrenssynnes
P.S. Les personnes et sites mentionnés dans cet article n’ont pas été avisés de ce projet.
Aujourd’hui, je vous parle d’un auteur français connu, mais pas de moi. Maxim Chattam, Maxime Drouot de son vrai nom, écrit des romans policiers après avoir fait des études en criminologie.
Il y a longtemps que je voulais lire les oeuvres de cet écrivain. Je me suis décidée au hasard à la librairie et j’ai acheté L’appel du néant.
Quatrième de couverture
« Traque infernale.
Médecine légale.
Services secrets.
… Menace et terreur.
La victoire du Mal est-elle inéluctable ?
Ludivine Vancker et ses collègues de la section de recherche de la gendarmerie de Paris enquêtent sur un tueur insaisissable dont les traces ne permettent pas l’identification. L’affaire se complique encore plus lorsque la DGSI s’invite dans l’enquête… Ce thriller va détruire vos nuits et hanter vos jours. »
L’appel du néant de Maxime Chattam (crédit photo Phrenssynnes)
L’anti-chroniqueuse littéraire
Vous savez, je suis anti-chroniqueuse littéraire. Pourquoi ce titre? Les critiques vont donner leur opinion sur des livres et celle-ci sera soit positive, soit négative. Par contre, si je vous fais un article sur un livre, c’est parce que je l’ai aimé. Si je l’ai détesté, je ne vous en parlerai pas du tout. Point final.
Une œuvre a des points forts et parfois des choses qui nous agacent. Voilà l’objet du paragraphe « Ce que j’ai moins aimé ». Même si dans ma critique j’ai une telle section, je vous recommande quand même de lire ce bouquin.
Ce que j’ai moins aimé
Lors de ma lecture, j’ai éprouvé un peu de difficulté à entrer dans le roman. Au début de l’histoire, l’angoisse nous arrache le coeur, car la policière, Ludivine, est prisonnière d’un tueur en série. Quoi de plus effrayant! D’un autre côté, c’est la preuve que l’auteur a réussi son travail, il arrive à nous faire ressentir des émotions. J’ai persévéré et j’ai beaucoup aimé.
Couverture de L’appel du néant (crédit photo Phrenssynnes)
L’autre chose qui m’a un peu agacée, c’est une sorte de césure vers le milieu du roman. En fait, cela pourrait être une fin pour l’œuvre. Mais non, l’histoire continue et prend un grand tournant. Le livre débute avec un récit de tueur en série, mais évolue vers une traque de terroriste. C’est peut-être ça le métier de policier, mais on sent presque un changement de genre. Toutefois à la fin, l’écrivain parvient à enrober le tout.
L’appel du néant sur bibliothèque (crédit photo Phrenssynnes)
Ce que j’ai aimé
J’ai aimé l’écriture. Les premières pages où il décrit Ludivine, le personnage principal, sont parfaites.
Une plastique de blonde cliché, taille moyenne, cheveux mi-longs dont les torsades inflexibles trahissaient la nature rebelle, beaux yeux clairs d’un bleu de pierre précieuse, pommettes hautes, juste assez saillantes pour lui allonger le visage et lui creuser les joues, lui conférant cet air un peu racé, presque slave. Lèvres pleines, d’un rose pamplemousse à croquer, comme pour détourner le regard de ces courbes lentement dessinées au prix d’innombrables heures de sport régulier.
Les personnages sont bien campés. D’ailleurs, je me suis aperçue après avoir terminé la lecture que cette histoire était la troisième d’une série. C’est le signe que les héros ont passé le test!
L’auteur a bien fait ses devoirs. Il semble très informé sur les dernières technologies des experts en criminalité français. Il connaît le système, donc présence de beaucoup d’acronymes comme je l’ai mentionné dans mon article sur Quantum de Patricia Cornwell.
L’écrivain s’est aussi renseigné sur le terrorisme et se sert de l’histoire pour nous instruire et nous faire voir le point de vue de l’autre.
Une intrigue amoureuse se tisse entre Ludivine et Marc Tellec, un agent des services secrets français.
J’ai beaucoup aimé la fin et ce que ce Marc dit à Ludivine au sujet de L’appel du néant.
Et vous? Avez-vous déjà lu cet auteur?
Pour terminer, voici la photo de Lhom. La rivière Bow à Banff, Canada.
Ouest canadien (crédit photo Lhom)
Je vous souhaite une bonne lecture et une belle semaine.
Phrenssynnes
P.-S. Maxime Chattam et ses éditeurs n’ont pas été mis au courant de ce projet.
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Contrairement à mon habitude, au lieu de terminer par la photo de Lhom, je commence par celle-ci. Elle a été prise cette semaine, lors de LA journée idéale pour faire du ski alpin. Vous savez, quand le soleil transforme une pente en un merveilleux tapis de millions de diamants. C’est pourquoi je veux être en santé et profiter de toutes les bonnes choses que la vie peut nous apporter.
Comme skier.
Le plus important, en rapport avec ma santé, est de suivre les conseils de mon médecin. Si je peux faire quelque chose d’autre qui est en mon pouvoir pour améliorer mon bien-être, je le fais.
J’ai écouté la série de vidéo « The longevity roadmap » du Dr Mark Hyman, docteur américain fondateur du Wellness Center et auteur à succès. La dernière tendance médicale est la médecine fonctionnelle. On parle d’un nouveau terme « healthspan » voulant dire durée de santé par rapport à « lifespan » qui signifie durée de vie. L’objectif étant que notre longévité soit équivalente à une période de vitalité. Qui souhaite vivre jusqu’à cent ans sans qualité de vie?
Ayant étudié en science et ayant déjà eu des problèmes de santé, tout ce qui traite de guérison m’intéresse.
Lorsque j’ai vu ce livre de Patricia Cornwell à la librairie, j’ai été attirée par son côté science-fiction. Tout ce qui concerne le quantique me fascine. Je l’ai mis sur ma liste de cadeaux de Noël et le Père Noël a réalisé mon vœu!
Quatrième de couverture :
« À la veille d’une mission spatiale top-secret, la capitaine Calli Chase détecte une alarme dans le tunnel d’un des centres de recherche de la NASA. Spécialiste en mécanique quantique et enquêtrice en cybercriminalité, Calli sait que l’approche imminente d’une tempête avec le shutdown décidé par le gouvernement créent des conditions idéales pour un sabotage.
Aujourd’hui, je vous révèle ma recette de noix assaisonnées.
J’ai souvent tendance à me casser la tête pour trouver des idées à offrir en cadeau à ceux que j’aime. Une chose est certaine, les gens aiment bien lorsqu’on leur offre quelque chose qu’on a fait soi-même.
Pourquoi écrire là-dessus alors que tellement de gens l’ont déjà fait?
Tout cela a commencé lors d’une discussion où mon amie Winebago2019 me dit qu’elle n’est pas créative. Je crois que tout être humain est créatif, du moins pendant l’enfance. Selon nos expériences de vie ou professionnelles, notre créativité peut s’être atrophiée ou développée. C’est comme un muscle, plus on l’utilise, plus il se développe.
La créativité est importante.
Aujourd’hui, dans tous les domaines, la créativité est importante. La meilleure preuve est cette pandémie qui nous met au défi constamment. Nous en sommes rendus à devoir réinventer notre temps des Fêtes!
Paru cette année aux Éditions Fallois, j’ai lu le dernier roman de Joël Dicker.
Livre acheté par moi-même et fortement recommandé par ma belle-sœur et plusieurs de mes amies.
Quatrième de couverture :
« Une nuit de décembre, un meurtre a lieu au Palace de Verbier, dans les Alpes suisses. L’enquête de la police n’aboutira jamais.
Des années plus tard, au début de l’été 2018, lorsqu’un écrivain se rend dans ce même hôtel pour y passer des vacances, il est loin d’imaginer qu’il va se retrouver plongé dans cette affaire.
Que s’est-il passé dans la chambre 622 du Palace de Verbier?
Cette semaine, pour répondre à une demande spéciale, je vous raconte quelques anecdotes vécues au quotidien par les optométristes. Échanges cocasses qui sauront, j’espère, vous faire sourire.
Le patient en bonne santé
L’opto : Est-ce que vous trouvez que vous voyez bien?
Le patient : Vous allez me le dire.
Réflexion de l’opto: Hum…
L’opto: Êtes-vous en bonne santé?
Le patient : Top shape!
L’opto : Prenez-vous des médicaments?
Le patient : Oui.
L’opto : Oui, lesquels?
Le patient : Une petite pilule verte, ah, très petite.
L’opto : Pourquoi?
Le patient : Ben, faudrait demander à mon docteur… Et je prends aussi une petite blanche mais juste le midi, la verte, je la prends le matin. Et, c’est vrai, il y a deux autres petites blanches le matin, une ronde et une ovale.
Réflexion de l’opto : Hum… optométriste, pas pharmacienne…
L’opto : Faites-vous du diabète?
Le patient : Bien non, je n’en fais pas, j’ai une pilule pour ça!
Le patient verbomoteur
L’opto : Bloquez votre œil gauche et lisez-moi les lettres svp.
Le patient verbomoteur : Alors je commence en haut, tout en haut de votre charte, alors je dirais que la première serait un V, oui, oui, je crois bien que c’est un V, un V majuscule, évidemment! Toutefois, j’hésite quand même un peu, serait-ce possible que ce soit un W? Alors là, oui, vraiment, il y a peut-être un petit dédoublage. Bon, alors, on y va pour la deuxième. La deuxième lettre de la première ligne. Je vous dirais que je crois que c’est un S. Un S majuscule, oui, évidemment. Toutefois, on dirait que la courbe du S serait un peu mal défini, quoi… En fait, on pourrait dire que c’est un S majuscule, oui, je l’ai déjà dit. Enfin, on pourrait dire que c’est un S flou, mal défini, oui, vraiment un peu brouillé, un tout petit peu trouble. Alors, là, bon, je suis rendu à la troisième lettre. Vous me suivez toujours?
L’opto : ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ….
Le patient verbomoteur : Eh bien, toujours en majuscule, je peux vous dire assurément qu’il s’agit d’un A. Un beau A. Un A comme Alpha ou Adèle ou Adéline, oui, pourquoi pas Adéline! Vous savez ma grand-mère s’appelait Adéline. Bon, alors, là, où j’en suis maintenant, dit-il en enlevant la cache de son œil gauche. Eh bien, dis donc, je les vois mieux là, vos lettres. Est-ce que vous voulez que je recommence?
L’opto : NON, NON, NON!
Le patient qui vient pour remplir un formulaire pour son permis de conduire
Le patient : Je viens pour faire remplir un formulaire pour mon permis de conduire.
L’opto : Oui, je vais prendre votre formulaire.
Le patient : Je l’ai oublié…
L’opto : On va prendre les mesures et je le remplirai quand vous me l’apporterez. Bloquez votre œil gauche et lisez-moi les lettres svp.
Le patient : Oui, je les vois.
L’opto : Nommez-les svp.
Le patient : Euh…
L’opto : Vous devez rester assis sur le fauteuil et ne pas plisser des yeux.
Le patient : Oui, je les vois toutes.
L’opto : Nommez-les svp.
Le patient : Euh… v, s.
L’opto: Vous devez bloquer votre œil gauche comme il faut. Voilà comme çà. Nommez les lettres svp.
« You can’t stop the wave, but you can learn to surf. »
Si vous avez aimé cette citation, je vous exprime toute ma gratitude si vous la partagez avec vos amis, votre famille ou sur les réseaux sociaux.
Je suis également reconnaissante que vous ayez pris le temps de contribuer à la popularité du blogue!
J’attends vos commentaires avec plaisir.
Bonne semaine.
Phrenssynnes
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Brittany Brexit à Manchester Center (crédit photo Lhom)
L’appel du néant de Maxime Chattam (crédit photo Phrenssynnes)
Couverture de L’appel du néant (crédit photo Phrenssynnes)
L’appel du néant sur bibliothèque (crédit photo Phrenssynnes)
Ouest canadien (crédit photo Lhom)
